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增强中老年人免疫力吃什么(老人吃什么补阳气)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-14 13:05:42
导读

随着第一波疫情高峰期的过去,人们的生活和工作正逐渐步入正轨,本以为疫情就此结束,但最近身边的人却陆续的阳了,病毒似乎有想要重新来袭的迹象。然而除新冠外,甲流也来凑热闹。近日,多地进入甲流病毒高发期,部分学校因此停课。春天是病毒和细菌最爱的季节,再加上双重病毒的压迫,实在让人们苦不堪言。尤其一些带有基础病的老年人,最需要做好防护。钟南山曾说过,免疫力是对抗病毒“最好的武器”。因此建议中老年:在这个特

随着第一波疫情高峰期的过去,人们的生活和工作正逐渐步入正轨,本以为疫情就此结束,但最近身边的人却陆续的阳了,病毒似乎有想要重新来袭的迹象。

然而除新冠外,甲流也来凑热闹。近日,多地进入甲流病毒高发期,部分学校因此停课。春天是病毒和细菌最爱的季节,再加上双重病毒的压迫,实在让人们苦不堪言。

尤其一些带有基础病的老年人,最需要做好防护。钟南山曾说过,免疫力是对抗病毒“最好的武器”。因此建议中老年:在这个特殊时期,不管你有钱没钱,一定多吃这3样,增强免疫,少生病。

  • 鱼肉
  • 推荐食谱【生炒鱼片】

  • 首先把切好的鱼片撒上一些盐,把它抓洗一下,再用清水冲洗干净,把它腌制一下,往里面加一些盐,白胡椒粉,淀粉,半个蛋清,抓拌均匀,再放一些食用油抓拌均匀。
  • 然后拿出一个小碗,碗中放一些蒸鱼豉油,一点点白糖搅拌均匀,锅里油热后放入葱爆香,炒香后把它盛出来,锅里只留底油。
  • 然后把鱼片摊开慢慢放进去,放完后别急着翻动,先煎个30秒左右,再调成中大火翻炒至鱼片变色。
  • 再放入一些料酒和调好的料汁,调大火翻炒,再放入姜、葱和红椒翻炒均匀,再翻炒几下就可以出锅了。
  • 这样一道生炒鱼片就做好啦,鱼肉鲜香嫩滑,做法非常简单,最后可以放一些花生米搭配着吃口感会更好,喜欢这道菜就试一下吧。
  • 豆腐
  • 推荐食谱【蒜苗烧豆腐】

  • 准备一块豆腐切成厚片,在改刀切成小块放盘子里备用。准备几根青蒜苗切成小段备用。
  • 碗中加适量生抽,一勺蚝油,少许花椒粉,少许老抽,一勺白糖,适量盐,最后加一勺淀粉,倒半碗清水搅拌均匀放一边备用。
  • 起锅烧油,油热放入豆腐开中火慢煎,用铲子摊平摊均匀,底部煎成金黄色给它翻面,最后煎至豆腐所有面都呈金黄色。
  • 再倒入调好的料汁,盖上盖子小火炖个四五分钟再把切好的青蒜苗加进来翻拌均匀。
  • 再盖上盖子开小火炖个30秒,这时候料汁应该收的差不多了,翻拌均匀就可以出锅了,盛入盘中即可享用。
  • 这样一道简单好吃的蒜苗烧豆腐就做好了,豆腐外焦里嫩,入味又好吃,做法也很简单,喜欢的朋友赶快收藏起来试试吧。
  • 鸡蛋
  • 推荐食谱【青椒炒鸡蛋】

  • 鸡蛋打入大碗中搅散备用,火腿肠斜刀切片,三个青椒切成菱形块,一点香菜切小段,几粒大蒜切小粒,几个小米椒切小圈备用。
  • 碗中加一小勺盐,少量鸡精,一点蚝油,一点胡椒粉,一勺生抽,再加一点玉米淀粉,倒一小碗清水,搅拌均匀。
  • 起锅,油热倒入鸡蛋液小火煎熟盛出备用。再起锅,油热下入蒜末、小米辣炒香,再放入火腿煎制一下,放入青椒炒至断生,再加入鸡蛋和调好的料汁快速翻炒均匀,最后撒上一点香菜就可以出锅啦。
  • 一道鲜香美味又好吃的青椒炒鸡蛋就做好了,做法简单,营养丰富,如果大家喜欢这道菜可以收藏起来试一下哦。
  • 结语:喜欢我的文章一定要点赞支持一下,分享给更多的朋友了解,非常感谢。


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