夏天是吃瓜的季节，有冬瓜，苦瓜，丝瓜，甜瓜，西瓜等等！有一种瓜的做法是我从小吃到大都爱吃的下饭菜，适合夏天吃的味道，口感清脆爽口，分享详细做法如下↓
准备食材：新鲜的甜瓜，盐。
做法（1）先把甜瓜洗净再对半切开，接着切成硬币厚的片即可装盘备用。
做法（2）弄好的甜瓜准备一个大圆竹筛子均匀的铺在筛子上晒干水分。
做法（3）晒好的甜瓜即可开始腌制，准备一个玻璃瓶，一层甜瓜一层盐同样的做法铺满即可盖上盖腌制。
做法（4）这样腌制的甜瓜想吃的时候，吃多少拿多少出来，再用酱油，蚝油，糖，一勺热油搅拌均匀至入味即可开吃。
夏天桌子上放一小碟这样做的甜瓜，稀饭都能多吃一碗，你信吗？喜欢的可以尝试一下这样做的甜瓜，口感清脆爽口又下饭！
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