大家好,我是小鱼儿,今天给大家分享一道好吃的西红柿青菜面,下面看看我是怎么做的吧?
我准备的材料有,西红柿一个,上海青两颗,鸡蛋两个,火腿4条。
还有面饼,家里有任意面条都可以。
第一步:把青菜清洗干净。
第二步:西红柿洗干净,切好备用。
第三步:火腿切好备用。
所有材料准备完毕,下面我们要开始来做了,把锅洗干净,起锅热油先把鸡蛋煎好备用,然后把刚才准备好的西红柿,放到锅里翻炒均匀炒出汁来,炒的时候加一点点盐,接下来往锅里放入足量的水,刚才炒好的鸡蛋也放下来一起煮,大火煮开,水开后把火腿也放下来一起煮,然后让它继续煮2到3分钟左右,这样子这个汤比较浓稠一点,再接下来就是把准备好的面饼或者面条放在里面煮,我这个面饼它比较难熟,我差不多煮了3到5分钟左右,你们自己看一下自己用的是哪一种面,容易熟的就不要煮太久,根据自己家里的火炉的火力来控制时间,青菜是最后才放的,快出锅的时候其他所有材料都熟了的时候,加入一点点盐和味极鲜,调一下味道,再放入青菜,稍微搅拌均匀就可以出锅啦!简单的西红柿青菜面就搞定了。
这些食材很容易买,而且我们平常做起来也非常的方便,主要是价格也比较实惠,喜欢的朋友可以试试,今天就分享到这里,朋友们,如果我的分享对你有帮助的话,请动动你发财的小手给个赞吧,有什么不足的地方,望大家多多指教,承蒙大家厚爱谢谢支持。
煮了一大锅,两个弟弟吃的津津有味。
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