无米无碳营养美味：日式蛋包牛肉饼。
没错，这款蛋包饭不要饭，汉堡包不要包，但依然美味的日式照烧蛋包牛肉饼，鲜嫩多汁，堪称神仙料理。
·首先，选用泰森的经典牛肉饼，每片含17g优质蛋白质，肥瘦比例适宜，肉质均匀，还会爆汁。
·先将肉饼两面煎一下，加入水，盖上盖子焖一下。
·煎好的肉饼盛出，准备两个鸡蛋和适量牛奶，搅拌均匀。
·将搅拌均匀的鸡蛋牛奶倒入锅中，小火煮至快凝固时关火。将煎好的肉饼放在鸡蛋上。
·煎肉饼的锅不用洗，直接倒入蘑菇和洋葱，翻炒一下。加入提前调制好的酱料，配料表在左上方，收汁差不多后出锅，淋在蛋包肉上即可。
鸡蛋的嫩滑和牛肉饼的鲜香完美结合，不仅美味，还能吃饱。
下期教你做鸡蛋牛肉饼。
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