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无水火锅的做法大全窍门(无水火锅的锅)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-14 09:05:22
导读

中国有句老话叫“民以食为天”,可见“吃”这件事有多么重要。其实美食永远是全世界人民的共同爱好,不信你看,无论谁到了一个新的国家或者城市,难道不是第一就去品尝当地的各种美食吗?当然中国人对吃的研究更是登峰造极,所以才有了《舌尖上的中国》,让吃货们看得口水直流,心潮澎湃,都跃跃欲试。在各种烹饪方法中,火锅一直都深受大家喜爱,无论是北方的铜锅涮羊肉,还是重庆的麻辣老火锅。即使我们自己在家围坐一桌,守着一

中国有句老话叫“民以食为天”,可见“吃”这件事有多么重要。其实美食永远是全世界人民的共同爱好,不信你看,无论谁到了一个新的国家或者城市,难道不是第一就去品尝当地的各种美食吗?当然中国人对吃的研究更是登峰造极,所以才有了《舌尖上的中国》,让吃货们看得口水直流,心潮澎湃,都跃跃欲试。

在各种烹饪方法中,火锅一直都深受大家喜爱,无论是北方的铜锅涮羊肉,还是重庆的麻辣老火锅。即使我们自己在家围坐一桌,守着一个热气腾腾的锅子,先不说味道,单是这热火朝天的气氛,就让我们有了一种心灵上的的满足感。

也许各种火锅你都听说过,甚至品尝过,但是有一种火锅你肯定是闻所未闻,更别说吃了——那就是无水火锅。没有水能做火锅?当然!前提是你必须有一口无与伦比的皇后锅。这口锅的秘诀在于它的高科技专利技术。18/8的不锈钢材质,五层结构,使传热均匀;盖子上的蒸汽锁可以锁住锅里的蒸汽不溢出,所以食材的水分就能得以保留,不会令肉质收缩变老。这样,不需加水,不需加汤,不需用油,只需要把新鲜的蔬菜、肉类、海鲜等按比例搭配好,按照一定的次序放入锅中,开中小火,等待30—40分钟,健康美味,营养丰富,原汁原味的无水火锅就可以开吃了!咦,谁说没有水,锅底不是有鲜甜的汤底吗?原来这是各种食材本身的汁液混合产生的汤汁,喝一口真是爽歪歪!耳听为虚,眼见为实,上图:

1.先放蔬菜


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