健康功效
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
普通面粉 50克 大虾仁 2个 菠菜 适量相克食物 鸡蛋 一个相克食物 胡萝卜 一个相克食物 盐 适量 芝麻油 少许 大虾珍珠汤的做法1.准备食材，胡萝卜洗净切丁，菠菜切段，虾仁洗净。
2.锅内加入清水，放入胡萝卜丁和虾仁煮开。
3.面粉加10克水搅成小疙瘩。
4.虾仁在水开后煮2分钟后下面疙瘩，煮开后打入鸡蛋，马上用筷子把鸡蛋打散，让鸡蛋自然形成蛋花。
5.接着下菠菜段，加盐调味，搅动一下汤汁即可熄火。
6.装入碗中，淋少许芝麻油，食用。
小贴士
搅面疙瘩时一定要用少量的水快速向一个方向搅拌，才容易形成小疙瘩。
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