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鸡肉怎么煎好吃又简单?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-13 15:10:03
导读

一、鸡肉怎么煎好吃又简单?用料 鸡胸肉 1块 酱油 一瓶盖 蒜瓣儿 2瓣儿 料酒 一瓶盖 研磨胡椒盐 根据个人喜好随意拧 橄榄油 半瓶盖 蜂蜜 两勺 30分钟搞定又简单又好吃的煎鸡胸的做法 超市买的整块鸡胸肉比较厚,所以从中间切开切成两片。这样更好入味儿也熟的快。鸡肉放盘子里,依次加入切碎的蒜瓣儿、酱油、料酒、

一、鸡肉怎么煎好吃又简单?

用料

鸡胸肉 1块

酱油 一瓶盖

蒜瓣儿 2瓣儿

料酒 一瓶盖

研磨胡椒盐 根据个人喜好随意拧

橄榄油 半瓶盖

蜂蜜 两勺

30分钟搞定又简单又好吃的煎鸡胸的做法

超市买的整块鸡胸肉比较厚,所以从中间切开切成两片。这样更好入味儿也熟的快。

鸡肉放盘子里,依次加入切碎的蒜瓣儿、酱油、料酒、橄榄油、研磨胡椒盐和蜂蜜。注意加蜂蜜很重要哦,会吃起来又嫩又多汁。

加完之后用手搅拌均匀。放置10-15分钟左右,常温放置就可以啦,不用保鲜膜包住、不用放冰箱,超easy!✌️

平底锅开煎。我用的是苏泊尔红点平底煎锅,超好用,从不粘锅。开始火可以大些,锅热了之后调整到最小火,放入腌制好的鸡胸,正反正反翻来覆去煎。可以把多余的酱汁也倒进去,这样可以更入味儿。要是觉得酱汁太多火也可以开大些。

大概煎8-10分钟,根据肉的厚度和火力

 
(文/小编)
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