导语:又到了小编为朋友们更新美味的时间了,非常感谢朋友们在百忙之中关注小编的美食号。秋天,市场上出现了大量的莲藕,是时候吃各种莲藕了。小编对莲藕的热爱真是难以言喻,无论是凉拌莲藕、糯米莲藕、炒莲藕,还是今天分享的莲藕蒸肉等等。因为莲藕不仅口感清爽,而且营养丰富。它含有多种微量元素、蛋白质和碳水化合物。所以经常吃莲藕也是有很多好处的,喜欢吃莲藕你有什么样的莲藕做法?莲藕蒸肉,营养美味,十分入味的口感,在家可以试一试!
美食名称:莲藕蒸肉
莲藕蒸肉准备的食材:适量的莲藕、适量的五花肉、适量的洋葱、适量的葱、适量的酱油、适量的盐、适量的淀粉、适量的水、适量的蚝油、适量的糖。
莲藕蒸肉具体的做法:
第一步,首先,准备好以上所有的食材,等到食材准备好了之后,将莲藕洗净,削皮切成薄片。在锅中加水煮沸,将莲藕放入水中,待锅再次煮沸后捞出莲藕备用。把半个洋葱切成薄片,然后切成丁。然后把洋葱丁放入猪肉末,再加入酱油、盐和淀粉拌匀。
第二步,我们再把酱汁调一下。在碗中加入两勺生酱油、一勺蚝油、半份糖、一勺淀粉和适量水拌匀。把莲藕烫一下,放上肉馅。把它包起来放到盘子里。最后,在盘子中间放三个鸡蛋。将莲藕肉盒放入蒸锅中蒸15-20分钟左右。把蒸好的莲藕肉拿出来放在一边。
第三步,在另一个锅里,把酱汁倒在炉火前煮至汤浓。然后在莲藕肉盒上煮汤智林,撒上葱花。清蒸莲藕肉味道鲜美。莲藕蒸肉,营养美味,十分入味的口感,在家可以试一试!
在制作莲藕蒸肉的过程中,需要注意的问题:把莲藕切得越细越好,这样包肉时不容易折断。热烫能使莲藕变软,不易折断。蒸制时间可根据莲藕肉盒大小调整。
以上就是小编整理的莲藕蒸肉的具体做法。感兴趣的朋友们可以试着做一做。如果朋友们在制作这道美味的过程中遇到任何问题,都可以直接在下方评论区留言,小编会及时与您沟通。莲藕蒸肉,营养美味,十分入味的口感,在家可以试一试!想了解更多美味的朋友们,欢迎关注小编的美食号,小编将继续为朋友们更新更多的美味。好了,今天的分享就到这里了。最后,祝朋友们生活愉快!我们下期不见不散!
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