今天做了豆沙烧饼。这款小饼外酥里嫩，金黄色的，非常诱人。趁着等孩子放学的时间，我决定动手做晚餐。
·先将250克面粉、3克泡打粉、3克酵母和5克白糖混合搅拌，再打入一个鸡蛋，这样可以让小饼更加松软可口。
·然后加入100克温水，揉成偏软的面团。
·再加入20克食用油，揉成光滑的面团，静置醒发。
·接着调制油酥，将35克面粉和35克熟油混合搅拌均匀即可。
·接孩子放学的时间到了，大家好，我是熊一博。换好鞋子，准备出门。
·面团醒发好后，取出揉压排气。将面团擀成薄片，将油酥均匀地涂在表面，然后将其横向叠起。
·接着将面团卷起来，收口处捏紧。将其像包包子一样包起来，按压成饼状，再静置醒发10分钟。
·现在要煎小饼了。将锅烧热，加入适量油，放入饼，盖上盖子，煎至两面金黄即可。
·煎好后，将小饼翻面，继续煎至两面金黄，即可上桌享用。
·这款小饼外酥里嫩，非常美味。我是熊一博的妈妈，喜欢的话请点赞、评论和关注，谢谢。
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