一、怎么不用qq糖做布丁？
qq糖不容易融化，也能很好的和其他材料融合。所以不用qq糖做布丁，
二、布丁雪糕的做法大全？
首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具，在网上就可以买到，很便宜。再准备一个不粘锅。（一定要用不粘锅，铁锅或者不锈钢锅都不行，很容易糊锅）
然后准备做雪糕需要的原材料，棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。（如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替）
在奶锅中倒入200ml纯牛奶，然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。（这个量正好可以装满三格模具，因为一会还要加棉花糖，所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖）
然后开火，牛奶烧开以后转为小火，加入50克棉花糖，用木铲不停搅拌，直到棉花糖完全融化。
棉花糖完全融化以后，牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下，倒入雪糕模具中，盖上盖子，放入冰箱冷冻2小时以上即可。
三、布丁盘做法大全？
食材：鸡蛋2个，牛奶250g，白砂糖25g，柠檬汁少许。
步骤1、鸡蛋打散加加入白糖拌匀，
步骤2、加入平牛奶拌匀，至白糖化开，
步骤3、滴几滴柠檬汁，为了去蛋腥味。用筛子过滤2遍，这是为了细滑的口感。
步骤4、过滤后倒入小碗中，配方可以做成3人份的，我做了2人份。盖上保鲜膜静放5分钟再开火，大火水开转中小火7～10分钟，这主要取决于容量大小及容器的厚度，做过一次就有经验啦。
步骤5、蒸好了，可以加上果酱更美味。
四、QQ糖做布丁的比例是多少？
QQ糖做布丁的比例是：QQ糖1包（70g）兑约一盒牛奶200ml即可。
布丁（QQ糖版）的做法如下： 用料备好，还有三个玻璃瓶用作装布丁的容器。QQ糖倒入碗里加少许凉开水，然后隔水加热。十分钟左右QQ糖完全融化，把牛奶打开备用。QQ糖浆从锅里拿出，逐次加入适量的牛奶慢慢搅拌均匀，直到完全融合。将成品倒入容器，放进冰箱冷冻两小时。五、QQ糖布丁是怎么做的？
QQ糖布丁 QQ糖是一种常见的小零食，qq糖所含有的明胶，可以使液体类的食材凝固，所以也可以用来做冷凝法的布丁，但是要注意，一定要选择含果酸成份少的口味，否则果酸与牛奶相融合，会使混合后的液体产生絮状物，所以我下层用到了牛奶，但是上层却用了水。 食材 主料牛奶100g辅料桔子味qq糖25g水60g苹果味qq糖75g 步骤 QQ糖布丁的做法步骤1.准备好食材。 QQ糖布丁的做法步骤2.将苹果味的QQ糖倒出，加入牛奶。 QQ糖布丁的做法步骤3.隔热水不停的搅动，慢慢将qq糖全部融化。 QQ糖布丁的做法步骤4.稍凉后倒入布丁瓶中，放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结，可能要2-3小时左右。 QQ糖布丁的做法步骤5.等第一层的布丁凝固后，再将桔子味的QQ糖倒入，加入开水。 QQ糖布丁的做法步骤6.放入微波炉中加热1分钟，取出搅拌均匀，看看有没有结块，有的话继续加热，直到完全成为液体。 QQ糖布丁的做法步骤7.等布丁液放凉后再倒入第一层上面，继续放入冰箱冷藏3小时左右。 QQ糖布丁的做法步骤8.吃之前可以拿出，室温静置15分钟。 小贴士 苹果味的QQ糖与牛奶相结合，还是产生了一些小小的絮状物，用水和QQ糖结合，则不会有这种情况发生，但从味道上来说，还是加了牛奶的那层好吃。
六、怎样用qq糖做布丁？
方法/步骤1:
取QQ糖、牛奶。
方法/步骤2:
锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆。
方法/步骤3:
拿一比装糖浆大的盆内装冷水，放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度，不要直接就把牛奶倒进去了。
方法/步骤4:
牛奶包装剪开一个口，倒入少许牛奶。
方法/步骤5:
搅匀牛奶，看看糖的反应，如果起奶花，表示温度高了。（如果一次把牛奶全倒入，就没法补救了）。
方法/步骤6:
牛奶没有或者微微起花，那就表示糖液温度没问题，可以倒入余下的牛奶。
方法/步骤7:
搅匀后，倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
方法/步骤8:
放入冰箱2小时就可以食用了。
七、南瓜蛋布丁的做法大全？
材料
鸡蛋 2颗,南瓜压泥 10g,配方奶 200
做法
1、将南瓜蒸熟压泥放凉
2、将配方奶小火煮滚，即可关火，隔水放凉
3、鸡蛋搅拌均匀后和南瓜泥倒入配方奶拌匀过筛，倒入容器内
4、电锅外锅约半碗水，锅盖不完全密合（摆支筷子），跳起后取出放凉，即可食用
八、黄磊酸奶布丁做法大全？
主料：酸奶170克，牛奶160克，白砂糖35克
辅料：凉水20克，吉利丁片6克
做法：
1.吉利丁片先用凉水浸泡 ，然后隔热水搅拌至溶解
2.牛奶加入白糖，小火加热至微微沸腾，关火，
3.加入吉利丁液，搅拌至充分融化，
4.加入酸奶，搅拌均匀，
5.过筛一下，去掉泡沫，这样成品能更细腻，
6.装入布丁瓶中，
7.入冰箱，冷藏4个小时以上，凝固即可食用。
九、彩色辣椒的做法大全？
自制美味子姜七彩泡椒食材：七彩椒5斤、子姜2斤、冰糖250克、食盐250克、高度白酒一小杯、凉开水10升。
第一步：七彩椒洗净晾干。
第二步：七彩椒和冰糖均匀放置罐中。
第三步：食盐倒入罐中淹没，加一小杯白酒，无需加酱油。
第四步：密封三个星期即可食用，成品酸辣味美。
十、彩色面团的做法大全？
一,紫色面团:将紫薯研磨成粉，与白面混合，加水搅匀即可。
二,橙色面团:胡萝卜汁兑面粉搅拌均匀，想要颜色深的话过滤胡萝卜汁的时候少加水。
三,绿色面团:菠菜要加热过滤出草酸，然后再与面粉混合搅拌均匀。
四,红色面团:番茄切碎后，将番茄汁和白面混合，加水搅匀即可。
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