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自己动手做地瓜馒头卷子怎么做(地瓜馒头的最简单做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-13 11:06:13
导读

电视里看到在家制作地瓜花卷,正好家里有地瓜,于是就将地瓜切成薄片,放在米饭上面蒸熟备用。全家都非常喜欢吃甜甜的地瓜,经常用地瓜煮粥,用微波炉烤地瓜,变着花样的吃,这次用地瓜与面粉组合,蒸双色花卷肯定有好吃又美观,这款花卷比普通的花卷口感香甜润滑。备料:地瓜、面粉、酵母粉。制作方法:1、将地瓜洗干净,蒸熟去皮压成泥。2、在地瓜泥中加面粉和酵母粉。3、再将面粉和地瓜泥和成面团醒发。4、面粉加酵母粉和成

电视里看到在家制作地瓜花卷,正好家里有地瓜,于是就将地瓜切成薄片,放在米饭上面蒸熟备用。

全家都非常喜欢吃甜甜的地瓜,经常用地瓜煮粥,用微波炉烤地瓜,变着花样的吃,这次用地瓜与面粉组合,蒸双色花卷肯定有好吃又美观,这款花卷比普通的花卷口感香甜润滑。

备料:地瓜、面粉、酵母粉。

制作方法:

1、将地瓜洗干净,蒸熟去皮压成泥。

2、在地瓜泥中加面粉和酵母粉。

3、再将面粉和地瓜泥和成面团醒发。

4、面粉加酵母粉和成面团醒发。

5、把两块醒发好的面团,擀成长方形或是椭圆形都可以。

6、把地瓜面片叠在面片上,从一头卷起,将面卷切成段成花卷坯。

7、把花卷坯入冷水蒸锅蒸,先小火,开锅后再大火蒸。

就按我们平时蒸馒头一样的时间20分钟,关火后2分钟打开锅盖,取出来即可,一个个香甜可口的地瓜花卷就大功告成啦。


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