菜花炒肉
主料：菜花、猪瘦肉、青、红椒
调料：植物油、葱丝、姜丝、豆瓣酱、料酒、精盐、味精、白糖、香油、水淀粉
一道美味可口的菜花炒肉，不仅健康营养，而且制作简单。
首先准备好主料：菜花、猪瘦肉、青、红椒，并将猪肉洗净切成小片，菜花掰成小朵备用。
接着，开始烹饪。锅中倒入油，加入豆瓣酱、葱丝、姜丝、青、红椒片炒香，再加入猪肉片煸炒至变色，放入菜花略炒，加入料酒、精盐、白糖烧至入味，最后加入味精调好口味，用水淀粉勾芡，淋入香油，即可出锅装盘。
这道菜花炒肉口感爽脆可口，肉质鲜嫩。尤其是菜花的清爽，与肉的鲜味相结合，让人口舌生津。营养丰富，且低热量。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
