猕猴桃的季节,
成熟的徐香猕猴桃很软,
很适合来做美味的果酱,
外面买的果酱添加剂太多,
早餐吃面包的时候,
配点猕猴桃果酱,营养又健康。
源食菜谱
猕猴桃酱
材料:
猕猴桃 若干;冰糖 适量。
猕猴桃酱的做法
1、猕猴桃剥皮,到干净的炒锅里,用木铲将猕猴桃捣碎,放一些冰糖,搅拌一下。
2、随着所有的狝猴桃被压碎,果肉里的汁水全部都散发出来。开火汤汁滚开以后,将大火调至文火慢慢煮,大概半小时,粘稠起来。
3、熬制好了,放进一个无油无水的瓶子里。
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