这次用比较常见的玉米油，做起来完全不输猪油版的!超级酥!而且吃几个都不会腻!所以喜欢吃桃酥的姐妹可以自己做起来啦! 这个配方是一盘半的量，大家如果觉得多可以把配方减半哦~
By 吃好喝好最欢喜
用料
- 玉米油 260g
- 低筋面粉 340g
- 玉米淀粉 60克
- 绵白糖 150g
- 泡打粉 5g
- 小苏打 4g
- 盐 2g
- 蛋黄 5个
- 芝麻
做法步骤
1、玉米油、白糖、蛋黄、盐混合搅拌均匀，放置一旁备用
2、低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉过筛到一个盆里，搅拌均匀。
3、蛋黄液倒入面粉中，搅拌均匀
4、这是拌好的面粉和蛋黄液
5、每个团子是23g，揉园用三根手指压一下
6、刷上蛋黄液，撒芝麻，烤箱提前预热10分钟160度。送进烤箱160度30分钟
7、晾凉就可以吃啦
小贴士
1.烤箱一定要提前预热，烤东西要带手套防止烫伤 2.这个量做了一盘半，可以对半减量 3.放心大胆的做相信自己
玉米油的营养功效
玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。如果能给孩子同时补充维生素B2和维生素E，那么耐受寒冷的能力更强。
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