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韭菜鸡蛋炒饼丝做法? 萝卜丝炒韭菜鸡蛋怎么炒?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-13 07:22:37
导读

一、韭菜鸡蛋炒饼丝做法?【材料】韭菜200克,鸡蛋2个,烙饼150克,盐3克,胡椒粉2克【做法】1、准备韭菜。2、准备烙饼。3、将烙饼切成菱形块备用。4、锅中放油将烙饼炸酥脆。5、将鸡蛋炒熟备用。6、韭菜切寸断。7、炒锅中留底油,放入韭菜段翻炒。8、加入炒好的鸡蛋、盐快速翻炒。9、最后将炸好的脆饼放入翻炒均匀即可。二、萝卜丝炒韭菜鸡蛋怎么炒?萝卜洗净插成丝,韭菜切段。把鸡蛋炒熟盛出。锅里放油,把萝

一、韭菜鸡蛋炒饼丝做法?

【材料】

韭菜200克,鸡蛋2个,烙饼150克,盐3克,胡椒粉2克

【做法】

1、准备韭菜。

2、准备烙饼。

3、将烙饼切成菱形块备用。

4、锅中放油将烙饼炸酥脆。

5、将鸡蛋炒熟备用。

6、韭菜切寸断。

7、炒锅中留底油,放入韭菜段翻炒。

8、加入炒好的鸡蛋、盐快速翻炒。

9、最后将炸好的脆饼放入翻炒均匀即可。

二、萝卜丝炒韭菜鸡蛋怎么炒?

萝卜洗净插成丝,韭菜切段。把鸡蛋炒熟盛出。

锅里放油,把萝卜丝,韭菜鸡蛋放锅里,炒放盐,花椒面,酱油,味素炒熟装盘

三、如何做韭菜干丝炒?

食材、豆腐干适量、韭菜适量、虾肉卷适量

方法/步骤分步

1洗干净韭菜(放小苏打和生粉到水里泡韭菜大概半小时左右,再用水泡一次,也可以加盐,最后放一边弄干),切段。把烟熏豆腐干切条状。准备姜蒜片和葱段和辣椒干。把酿虾卷切条块,基本跟韭菜和豆腐干差不多长度。

2小火下油煎虾肉卷

3小火煎到金黄盛起

4中小火爆炒姜蒜片 辣椒干和葱段

5先下熏豆腐干条小火煸炒,直到颜色看上去深色些,豆腐软了点。

6再下韭菜,中小火或小火避免煮焦或干黄。

7炒到这样差不多都软了,再下点蚝油,翻炒多一两分钟,关火下丢丢麻油。

8出锅

四、韭菜炒干丝做法,王刚?

原料

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韭菜 (适量)

虾皮 (一小撮)

干丝 (适量)

食用油 适量

清水 适量

食盐 适量

1/将韭菜浸泡、洗净、滤干→切制成段(长约2~3cm)盛放→抓取适量虾皮备用(一小撮)。

2/将豆腐干/薄豆腐干洗净→切制成丝→用火煸炒存放备用。

3.将切好的韭菜与适量虾皮倒入锅中→将韭菜倒入锅中后立即淋入适量清水(不老,软嫩有色泽)→翻炒。

4.将预先煸炒好的豆干丝倒入锅中→翻炒→加入少量食盐(比平时炒菜略少放盐,因为虾皮等同于盐)。

5.翻炒均匀入味→关火完成→盛盘即可。

6.美味又好吃的韭菜炒干丝做法,王刚完成开吃了。

五、韭菜鸡蛋炒饼丝的家常做法?

1/8 饼条破袋放入盘中

2/8 韭菜洗净切段

3/8 大蒜用刀拍瘪

4/8 酱油醋打开盖

5/8 锅烧热倒入油

6/8 放入花椒,大蒜,酱油,醋,盐,水

7/8 水开了放入饼条韭菜

8/8 盖上锅闷一分钟打开,用勺翻炒均匀放点味精就可以出锅了。

六、鸡蛋炒干豆腐丝的做法?

起锅烧油,鸡蛋炒凝固捞出,另起油放入豆腐丝翻炒加盐生抽,翻炒,放鸡蛋翻炒入味

七、鸡蛋炒韭菜方法?

所需原料:韭菜三两,鸡蛋四颗,盐三克,油十克。

1.韭菜择去黄叶,多清洗几遍,尤其是韭菜的根部容易有农业残留。空干水份,切成寸断。

2.鸡蛋打入碗中,加入两克盐,用筷子搅匀。

3.国内倒入六克油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋稍微定型后,用铲子翻炒,直到鸡蛋成熟,盛出鸡蛋。

4.锅内加入剩余的油,烧热,加入韭菜段,快速翻炒一下,加入一克盐,搅匀,再倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

八、韭菜鸡蛋馅鸡蛋怎么炒?

鸡蛋加一点点盐后搅散,用电饼铛淋加热,同时用筷子不停的搅动,让鸡蛋直接炒成鸡蛋碎。韭菜鸡蛋馅的做法:准备韭菜300克、鸡蛋3个、虾皮50克、植物油适量;韭菜摘干净后洗净沥水备用;鸡蛋加一点点盐搅散;电饼铛淋少许油加热。最后就是香喷喷的韭菜鸡蛋。

九、丝瓜炒韭菜鸡蛋怎么炒?

丝瓜去皮切条,水中放油焯水30s。4个鸡蛋加料酒盐搅匀,炒鸡蛋块加入青椒圈,加入丝瓜翻炒均匀,放2g盐快速翻炒均匀即可出锅。

十、干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法?

主料: 干豆腐 250克 辣椒(青、尖) 80克 猪肉(肥瘦) 60克 调料: 酱油 10克 盐 3克 醋 4克 花椒 2克 韭菜8克 姜 6克 大蒜 4克 味精 1克 鸡粉 2克 植物油 35克 淀粉(玉米) 5克 各适量 尖椒炒干豆腐的做法:

1. 将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片;

2. 尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块;

3. 猪肉切成薄片;

4. 葱、姜切丝;

5. 蒜切片;

6. 锅内放清水烧沸;

7. 将干豆腐放入焯透捞出,投凉,沥去水分;

8. 锅内放底油烧热,放入肉片煸炒至变色;

9. 放入韭菜、姜、蒜同炒;

10. 放入干豆腐,添鸡汤,加酱油、精盐、醋、花椒水;

11. 烧开后用小火煨一会;

12. 放入尖椒,烧旺火翻炒几下;

13. 用湿淀粉勾芡,放味精、鸡粉,淋明油,出锅装盘即成。


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