全国多地突如其来的降温,秋天真的来啦!微凉的秋季是时候来一点温润的养生系列啦,俗话说“冬天一碗汤,不劳医生开药方”,冬天寒冷,多煲汤给家人喝,今天就来分享一道鲜美好喝的菌菇汤、滋补营养,补气补血。老人小孩都喜欢,喜欢吃辣可以配一个蘸碟
材料:武陵山珍菌汤料包、干菌类、枸杞、小葱、虫草花、大葱段、鸡油猪油适量
做法:
1.先用冷水将菇表面冲洗干净,然后放入 40°c的温水中浸泡 30 分钟,注意不能捏挤,捏挤会使香味、营养大量流失、将淘洗干净的菌菇和泡发菌菇的水盛完备用。
2.锅中加入菌汤料包加入适量饮用水大火煮开转小火熬制30分钟、
2.放入洗净的菌子和虫草花小火熬制15分钟左右
3.最后加入红枣、枸杞、大葱段提色、
4.喜欢吃肉的可以提前把肉焯水去腥煮个半熟,就可以下锅 、最后也可以烫自己喜欢吃的蔬菜主食之类的
超级简单~懒人煲汤福音,这个汤完全没有技术含量,煲汤小白都能轻易上手懒人也会、就这样做的一道菌汤火锅就这样完成了。
·发泡时间太久的不能吃?
干制品菌类切记“吃多少泡多少〞不要一直在水里泡着,容易滋生有害菌及毒素。一顿吃不完的要么扔掉,要么控干水分捞出来放入冰箱,冷藏不宜超过48小时,应尽快食用。
武陵山珍专注蘑菇养生25年 ,中国养生专家毕麦提醒您,每天养生五个一工程,一荤一素一菇一奶一笑,是合理膳食搭配的第一步。
(
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!