来源:【宁夏日报】
打蛋、和面、做造型、烘烤,香喷喷的甜点、牛角包出炉了,大家齐唱生日歌,为寿星送上真诚祝福……9月12日,银川市兴庆区银古路街道迎宾社区职工暖心驿站迎来第一批“美食制造者”,社区工作人员、志愿者与职工代表一起动手做蛋糕,为辖区一线职工张罗了一场特殊的生日宴会。
跟着技师学做小蛋糕。
活动开始前,专业技师向大家讲解了烘焙知识和蛋糕制作流程。随后,在烘焙技师的示范和指导下,大家动起手来,体验烘焙的乐趣。
准备水果和配料。
活动现场充满了欢声笑语,弥漫着甜蜜的味道,每个人都小心翼翼地按照示范进行操作,和面、搅拌、填色、装饰,浓香的奶油搭配草莓、葡萄、橙子等水果,既美味又健康,再点缀上几簇鲜花,让刚刚做成的蛋糕多了一份雅致和灵气。
准备烤制牛角包。
“长这么大还是头一回以这种方式过生日,每一口蛋糕都有自己的参与,吃着香甜可口,特别有成就感。”寿星刘佳成高兴地说。“平时工作忙忙碌碌,这次学会了制作蛋糕的技能,以后可以经常做给家人品尝,也让自己的生活有滋有味。”职工徐彬彬收获满满。
生日宴会准备齐全。
“社区职工暖心驿站是专门为银古路街道辖区小微企业一线职工打造的集烘焙培训、生日聚会、文体活动为一体的服务阵地,目前已完成基础设施建设、阵地氛围营造、烘焙设备购置等筹备工作,正式向职工开放。下一步,社区暖心驿站将根据职工需求,制定活动计划,让广大一线职工感受到工会和社区的贴心服务,让他们在忙碌的工作之余来这里休闲放松,也能体会到回家的感觉。”迎宾社区负责人赵宁生说。(宁夏日报报业集团全媒体记者 高晓刚 图片由迎宾社区提供)
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