一、印度的国菜是什么菜？
印度咖喱大虾，用白松露、德文郡虾、白鲸鱼子酱和鹌鹑蛋制作而成。
二、立陶宛的国菜是什么菜？
立陶宛没有正式的国菜因为立陶宛历史上曾多次被征服和统治，因此其菜肴受到了波兰、俄罗斯、德国等邻国的影响，导致立陶宛的传统菜肴非常多样化。虽然有一些常见的菜肴，如“锅烤鸭”、“芝士核桃酥饼”和“开垦者薯饼”等，但并没有一个官方的、被广泛认可的国菜。但需要注意的是，立陶宛人对食物非常注重，他们文化中对美食的追求丝毫不亚于其他欧洲国家，其中像黑麦面包、各种肉类产品和奶制品等都是立陶宛的主要特色。
三、护国菜是什么菜？
潮州菜
护国菜是一道广东潮汕地区的特色传统特色菜式，属于潮州菜名菜之一。相传在公元1278年，宋朝最后一个皇帝赵昺逃到潮州，寄宿在一座深山古庙里，庙中僧人听说是宋朝的皇帝，对他十分恭敬，看到他一路上疲劳不堪，又饥又饿，便在自己的一块番薯地，采摘了一些新鲜的番薯叶子，去掉苦叶，制成汤菜。少帝正饥渴交加，看到这菜碧绿清香，软滑鲜美。吃后倍觉爽口，于是大加赞赏。宋少帝看到庙中僧人为了保护自己，保护宋朝，在无米无菜之际，设法为他制做了这碗汤菜。十分感动，于是就封此菜为“护国菜”，
四、埃及国菜是什么菜？
是蚕豆
蚕豆是埃及的“国菜”，是人们食用最多的食品之一。吃食蚕豆的花样很多，最常见的有4种，焖烂蚕豆、油炸蚕豆饼、炖蚕豆和焖豆芽。
五、东台国菜是什么菜？
最著名的八大碗和东台八碗菜肴有明显东台地域文化特色。
六、食酒菜是什么菜？
通称喝酒时所用的菜肴
原料:
鲜嫩小青菜心700克，咸红辣椒50克，桔皮10克，花椒2克，白糖75克，花雕酒75克，精盐20克。
制法:（1）将青菜心洗净，沥干水分，排齐放在盆中，逐层撒盐压紧，腌渍3小时后沥去盐水。
（2）白糖、花雕酒同放碗内，倒入放有青菜心的盆中，再放入桔皮、花椒、红辣椒，压盆密盖。置3小时后取出酒菜，将青菜心切成段装入盘内，红辣椒切丝、桔皮切丝，盖在青菜心上面，浇上原卤少许即成。
特点:梗绿叶青橘黄，质脆嫩味香鲜，甜咸适中微带辣。
七、食香是什么菜？
食香菜就是十香菜，也叫留兰香、香薄荷、香花菜，是一种唇形科直立多年生草本植物。
十香菜茎直立，没有毛，是绿色的，钝四稜形，有条纹，不生长枝，贴地生长。叶子没有柄，呈卵状长圆形或圆状披针形。基部是宽形或与圆形相似，边缘有尖锐而不规则的锯齿。原产地是南欧、苏联。中国的河南、河北、江苏、浙江、广东、广西等地都有栽种，新疆有野生的。
八、土豆是中国的国菜吗？
不是的。
我国最早出现的马铃薯难以很顺利繁殖，并进入大田生产。自19世纪中期至20世纪初，由于鸦片战争后的口岸开放及各国殖民者、传教士、探险家、旅行者等各色人的蜂拥而入，马铃薯传入的途径不断扩大，品种亦随之增加。如山西、陕西有德国和比利时传入的品种。山东有从德国传入的品种;四川有从美国传入的品种。
九、在中国最流行的菜是什么菜？
在国内比较受欢迎的估计川菜吧。
十、轻食基底菜是什么？
轻食基底菜通常为生菜，芝麻菜，羽衣甘蓝这类带叶蔬菜。
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