刺梨大家有吃过吗?刺梨是小编家乡广西的特产哦，在我们那里也有野生的刺梨，小编小时候一到每年的9月份我和我们的小伙伴们都跑山里去摘野刺梨，那时只知道它可以吃，但根本不知道它的作用也不少，据说刺梨维生素C的含量非常高，还有减肥的功效?刺梨真的可以减肥吗?刺梨的功效都有哪些?现在与小编一起来看文章吧！
刺梨可治暑热伤津、心烦口渴、小便短赤、饮食积滞、少食腹泻、咽喉肿痛、脾胃虚弱、醉酒、颜面黑斑、高血脂等，还有增强机体对传染的抵抗力、治疗坏血病、排铅等作用作用。因刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。
摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗，故维生素C称抗血酸。食用刺梨鲜果及其加工的食品可摄入丰富的维C，有利于人体健康。 通过对它的功效了解，我们把它和酒相结合，制作一款营养保健的刺梨酒，下面是它的制作方法，大家可以看看有需要可以收藏以便日后制作。
原料：选择新鲜成熟的刺梨果1斤，高度白酒5斤，冰糖少许
制作方法：将刺梨果洗净、破碎、支皮及核，然后放在阴凉处沥干，用白纱布袋盛之，置于密闭玻璃瓶中，加少许冰糖让它成酒后更好喝，再加酒冷浸，密封，浸渍20d后开启，去掉药袋，过滤后即可饮用
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