趟过小溪去看等我的外婆
外婆是朴实善良的农村妇人，手艺很好。在我的印象中，只要是食材放在她的手里，就没有一样不是美味的。
小时候，父母是做生意的，平时都比较忙。我们姐弟俩常年都被放在自己家里。奶奶比较喜欢弟弟，所以总是带着弟弟玩。而我比较活泼好动，又没有父母在身边看着，所以一个人想去哪玩去哪玩。
在还没有高楼小区的年代，我们家和外婆家只隔着一条小溪。小溪很清澈，我最爱的一件事就是去小溪里抓小蝌蚪，然后躺过小溪去到外婆家蹭饭。每次外婆看到我抓了小蝌蚪，都会让我放到大盆里，很多年后我才知道，外婆在我走后，都是把小蝌蚪再放回小溪里。之所以没有训斥我，是因为她怕把我仅有的童年趣事给抹灭掉。也是因为，我每次抓我蝌蚪都会去她家。
外婆独自生活在一个小院里，但院儿虽不大，却有花有草，院儿外又是辣椒茄子黄瓜豌豆长豇豆，自从学了“春色满园关不住”时，才知道外婆的生活真的很惬意。
但外婆晚年的生活，有了我，才真正的给惬意添了几分活泼。
每次去外婆家，远远都能味道菜的香味。和奶奶家的饭菜比起来，我更喜欢外婆做的饭。除了饭菜的香气外，我闻到的更多是美好，是在亲情里加的香料。
最爱吃的酱豆，带着浓厚的家乡味
小时候最爱躺在外婆的床上，听外婆讲她小时候的事，也总是在不经意间就睡着了。
外婆原本是大户人家的小姐，性格开朗，从小不喜欢读书，因为上面是三个哥哥，所以全家人都宠爱她，也不会逼她做自己不喜欢的事。佣人们也常常因为她的调皮而受到牵连，只要外婆一句话，佣人们也能免于家里的所有责罚。外婆回忆总说，自己的父母是此生最爱她的人。后来家道中落的她，嫁给了比自己大10岁的外公，外公是只是渊博的高材生，学的是建筑，而她却是大字不识几个。
由于两个人相差甚远，外公和外婆的生活一点都不甜蜜。他们一生总共有4个孩子，她说每个孩子都是她的安慰。后来，外公在外出差时，死于胃癌，没过两年，其中一个孩子也死于肝癌。外婆回忆时常常眼角泛着泪花：“如果他生前我能好好对他，每天给他准备热饭热菜，哄哄他开心，该多好！也许。。。。。。”
外婆伤心地离开了家乡，带着自己年幼的孩子远走。一个人无论走到哪里，都有她的家乡相随，因为家乡是一场流动在她心底的盛宴。
我最爱的酱豆就是外婆最浓厚的家乡盛宴。外婆说，这个酱豆一般都是她们家乡大户人家才做的东西，一般人根本做不了这种味道。即便做了酱豆，也和这个大不相同，这是她母亲留给她的财富，也是我外公最爱吃的美食。我有回嘴快说，这叫“睹物思人”！她表情一下子凝重起来。是啊，她思乡思人了！
色香味俱全的酱豆
我从没有参与过酱豆的做法，但我知道外婆是个完美主义者，选择的食材也是几近完美。
她说酱豆是黄豆做出来的，黄豆颗粒不能太大，个头选择偏中小的那种，一定是多次清洗，不能有任何渣滓。
腌制时间一定要一周，不能少也不能多。辣椒，一定是粉末状的，不能选择带辣椒籽的辣椒粉。
酱豆中，一定要放豆油，这是关键。
等到酱豆做好后，盛出一碗来，就能立时闻到香味，而这种香味，能立马打开人的味蕾。把它放到锅中馏一会，原本干瘪的酱豆，就会变得饱满又油灿灿的，吃进嘴里，那更是一绝，唇齿留香，胜过人间一切美味佳肴。
不论拿它是拌饭，还是用馒头把它夹成三明治，或是单独食用，它都不会让你失望。小孩吃不下饭，只要闻一闻它，立马就能下饭；心情不好的大人吃不下饭，也会因看到它吃上两碗饭。而对于我，那简直是每餐必要见到它，才会觉得这顿我吃了。
如果，让我用一句诗来形容它，只有“此物只应天上有，人间哪得几回食”了。就如外婆那样，在我心中，世间再也找不到如此美好的人儿了。
再也吃不到的酱豆，再也见不到的外婆
有一年，我去外地上学，期盼着寒假快快到来，一整个学期，我都没有尝过这道“人间极品”了，我用手指头掰着日子倒计时。我清楚记得，明天就是那时候的明天，我就可以坐着车回家了，但那天晚上，我接到了老家打来的电话，外婆去了！我心如刀割，感觉身体被掏空一样！
回到家，小小的院里热闹极了，大伙都说这是喜丧，不应该哭哭啼啼，外婆脱离了红尘一切琐事，从此后没有疾病，没有痛苦，没有忧伤，也没有人欺负她了。而我怎么也笑不起来，我看到她生前的东西一样一样的被搬出来，包括那个腌制酱豆的缸。我问，可不可以留下来？
没有人征得我的同意，全部都搬走了！唯一留下的是在唇齿间，残留的余味。我的眼泪留到了嘴里，居然也是那个余味。
这个世间再也没有外婆做的酱豆可吃，再也没有外婆身上散发着家乡的味道。恍惚间，我常常在梦里见到外婆，只是那个味道只能留在心底，供我珍藏。
如果回忆能带我回到过去，我一定亲亲这个可爱的老人，然后拼命地学习制作酱豆的过程，最后和外婆道声别。我知生老病死乃是命，我不强求一辈子都能见到外婆，我却想一辈子都带着爱她的心。因为我不想忘记她和她家乡的味道。
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