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山药豆怎么卖(山药豆怎么加工)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-12 17:05:53
导读

九月霜甜的山药等急了吧?谁说心急吃不了热豆腐?吃不到山药,咱就先捡豆。(一)九月霜甜匠心山药,从春耕到今天已经过去整整九个月。这些时间里,我们一起见证了一根绿色山药的成长史。这其中,有疑惑、有惊讶、有欣喜、也有敬佩,但在大家心中最多的还是期盼,期盼着九月霜甜匠心山药从泥土中被挖出的那一刻。有人说:做一件有意义的事儿,最美的时刻不在结果,而在于享受过程中的分分秒秒。前几天,好食记联合绘粢厨房开始了九

九月霜甜的山药等急了吧?谁说心急吃不了热豆腐?吃不到山药,咱就先捡豆。

(一)

九月霜甜匠心山药,从春耕到今天已经过去整整九个月。

这些时间里,我们一起见证了一根绿色山药的成长史。

这其中,有疑惑、有惊讶、有欣喜、也有敬佩,但在大家心中最多的还是期盼,期盼着九月霜甜匠心山药从泥土中被挖出的那一刻。

有人说:做一件有意义的事儿,最美的时刻不在结果,而在于享受过程中的分分秒秒。

前几天,好食记联合绘粢厨房开始了九月霜甜匠心山药的预售活动。一时间,九月霜甜成为大家抢购的对象。

眼看九月霜甜匠心山药出土在即,许多朋友从下单预定的那一刻起就开始频频咨询客服。

“究竟什么时候九月霜甜上市啊?”

“我的山药啥时候发货?”

“我预定的山药不会断货吧,确定有我的吧?”

俗话说:心急吃不了热豆腐。山药还得等,心急的你可以提前捡豆豆。

于是,就有了这场“等霜降,我们一起捡豆豆”的活动。以此,来安抚我们等待九月霜甜而焦灼的心。

(二)

到九月霜甜的地头,捡山药豆。原本只是朋友间偶然聊起的小聚会,最后范围越扩越大,所幸就来场大活动吧。

原计划设定的50人捡豆豆活动,截止到出发前一天,有点刹不住闸的架势,人数一下子飙升到80人的捡豆大团队。

10月15日清晨,系着黄飘带和贴有“九月霜甜”车贴的16辆私家车浩浩荡荡,载着80名热爱大自然的人们从郑州出发。

当天,雨神开路,在毛毛细雨中,大家都抑制不住心中的激动。

走进北冷村,从下车的那刻起,已经能明显感受到野外清冷的空气,这种空气中自带泥土芬芳的味道,在郑州是呼吸不到的。

我们一行人,大都拖家带口,小朋友俨然成了这次捡豆豆活动的主力军,我看到最小的小家伙也才5个多月的样子,从下车的那一刻起,就一直咯咯咯的笑。

大伙结伴向田间九月霜甜的地头走去。漫步在郊外小路上,心情大好。大人们有说有笑,小朋友们期待满满。

趟着一地的雨水与泥土,来到九月霜甜的试验田旁,这是一片长势茂密的田地,山药的藤叶布满整片试验田,因为雨水的打湿更显得一片生机勃勃。

让这片红色的垆土地像瞬间喝饱了水,细腻的泥土变得泥泞起来。

正当我们还在为地里太泥泞而烦恼的不知该如何迈开脚时,那边已经有几个小家伙提前跳进了地里。

轻轻扒开一片山药绿藤叶,那枝枝蔓蔓下面,一片山药豆密密麻麻,孩子们瞬间沸腾了,为那些小小的山药豆而欢呼雀跃起来。

那是一片棕灰色的小豆豆,他们就躺在叶子下面,比花生米要大一些,一个个很饱满,可爱极了。

看到孩子们的新发现,地边的其他小伙伴和大人们已经顾不得什么泥啊,水啊的,一个个跳进山药地,认真捡豆豆。

(三)

千万不要小看这些山药豆,你知道吗?山药豆其实和铁棍山药的功效以及口感是一样的。

大家都知道,九月霜甜的来历。在如今被农药、膨大剂包围的农产品里,九月霜甜,可谓是一个异类。

因为,九月霜甜匠心山药施的是生物发酵肥,用的是醋配蒜的杀虫剂,更重要的是,我们不关心它是否足够的大而直,我们更在乎它的健康成长,它经历足够时长的生长期。

于是,我们一起见证了这九个月来九月霜甜匠心山药的成长史,这一切的一切,只为能让大家吃上一口真正的纯天然铁棍山药。

在捡豆豆的活动中,许多人都发出疑问:这些山药豆为什么那么小,不像外面卖的山药豆那样的大。

这就是九月霜甜的自然之处,不经膨大剂的毒害,山药豆本身的大小就是如此。

在田间,我看到这样一幕。

我们九月霜甜匠心山药的参与者王杰,从地里挖出了一根铁棍山药,直接抚去泥土,“咔嚓”一声折断,独属于铁棍山药的黏液拉出了很长的丝。

然后,王杰直接就吃了起来,那脆生生的声音从他口中发出,惹得旁人忍不住吞口水。

王杰笑笑说:“味道不错,但还差些时候,等霜降之后,这铁棍山药就算成熟了,那时味道会有淡淡的甜。”

(四)

在田里忙活了一个早上,成果还不错,大家满载而归。

中午,大伙还在北冷村吃了一顿有地方特色的宴席,其中驴肉丸子汤、拔丝红薯、红烧大鲤鱼让人赞不绝口。

吃饱喝足,带着一大包山药豆,打道回府。

回到家里,洗去山药豆上的淤泥,在清水中煮一刻钟的功夫,出锅。

面面的山药豆吃起来软糯可口,后味儿确实有一抹微微的甜,女儿吃得格外开心。

原来这亲手捡来的豆豆吃起来果然不一样啊。

捡豆豆,只是我们等待九月霜甜的一场热身活动。

待霜降之时,我们一起等九月霜甜山药破土而出。

文|孙岩岩

编|徐颖

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(文/小编)
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