新疆羊肉手抓饭电饭煲版：
羊肉500克
胡萝卜1根
洋葱半个
干贝少许
葡萄干一把
大米1杯半
1.老规矩，羊肉洗干净，切成小块，先加盐黑胡椒孜然料酒腌制越久越好，起码半天
2.锅内少许油加洋葱胡萝卜翻炒，炒香后加入腌好的羊肉，再继续炒到羊肉变色。
3.大米事先加少量生抽蚝油麻油干贝浸泡约1小时，为了让饭也有味道。
4.可以用电饭煲的煲仔饭模式，这样饭会偏硬也更有劲道，铃响后加入蔬菜和羊肉，撒上葡萄干，再等半小时就完成了，营养美味
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