把蟹装进煲里
一个煲2种米
现点现做，上桌不能立刻吃
把煲仔饭玩出了花样
● 花样煲仔饭，海里游的地上跑的 ●
这家煲仔饭，总是悄悄制造惊喜。这一次又带来花样煲仔饭，硬是把你的胃牢牢留住。
一个煲2种米，生米煮成熟饭是他家煲仔饭的特色。每一份都是广西香米捞泰国香米，能让你尝到不一样的口感和饭香味。
//金牌羔蟹煲仔饭//
立秋已过，秋蟹已肥。把肉满膏肥的活膏蟹装进煲仔饭，立马充满惊喜感。
一剥一掰，厨师龙抓手一出，活蟹便被大卸八块。
生米下锅，煮到米饭一半熟时快速把整只羔蟹铺满砂锅再煲煮，耐心等上20分钟即可。
出锅前还要完成一个重要的仪式：用白酒沐浴。用大火烧，去除羔蟹的腥味。
揭盖那一刻，扑鼻而来的香味瞬间就勾起了食欲。
翻开蟹壳，满满的“黄金膏”+肥硕的蟹肉瞬间把胃圈住。
以下画面容易引起极度舒适，忍住别舔屏！黄金蟹膏咬起来松沙鲜香，蟹肉嫩滑入味，还有最藏肉的蟹脚，哪个部位都不能放过。
把蟹膏挖出来再快速把煲仔饭翻搅，饭香、蛋香、蟹香交织围绕着味蕾。加上微焦的锅巴吃起来脆脆的，口感十分丰富。
瞧这一勺饭，有木有让你很心动？吸收了满满的羔蟹精华和汤汁，单吃饭都觉得很上头。
//至尊鱿鱼煲仔饭//
用最新鲜肥厚的大管鱿鱼，做最鲜美的煲仔饭。
酱香味的至尊鱿鱼煲仔饭，不仅肉厚肥美，味道也是一流。吃前记得拌一拌，味道更均匀~
酱香够入味，既保留了鱿鱼的鲜美，又带点咸香，这一整个鱿鱼吃下去，已经能有7分饱了。
//野味田鸡煲仔饭//
不同于其他常见的香辣口味，这里的野味田鸡是不辣的沙茶味，更适宜多数人的口味哈。
选用的野味田鸡比较大只，肉更肥更嫩。沙茶口味很满足沙茶党的喜好，吃起来丝毫不腻。
骨头不多，一口下去都是满满的肉，必须给野生田鸡一个like！
//沙茶牛肉煲仔饭//
每天现切的新鲜牛肉，腌制后再入锅煮，不加嫩肉粉，保证了纯正的肉质鲜嫩。
牛肉入口嫩而不柴，撒上白芝麻吃起来味道更香，还有溏心蛋和生菜搭配，吃起来味道不单调。
● Q弹捞面，捞出老广州的味道 ●
新品捞面，是由多年经验的广州老师傅做的手工竹升面，每一口都让你吃出老广州的味道。
//牛肉捞面//
细小的竹升面在开水里快速烫熟捞起，时间严格把控，这时候才能煮出最Q弹劲道的口感。
搭配了鲜嫩牛肉、溏心蛋和耗油生菜的捞面，卖相十分友好，一端上来就让人食欲大增。
黑椒味的牛肉吃起来超级鲜嫩入味，把面条拌一拌再吃，吸收了汤汁味道更好。
夹起面条抖一抖，你就知道这面有多劲道，爽脆弹牙，韧性十足。口感不是一般面条能媲美的~
//猪肉捞面//
猪肉捞面味道同样不差，只是肉的区别而已，用的猪颈肉，口感比较好。
上桌时快速搅拌，给面条均匀的“上色”，猪肉吃起来鲜嫩咸香，面条弹牙爽口，生菜青脆。
嫩滑的肉片带上白芝麻味道更香。搭配一杯柠檬茶，成就了一顿美味的午餐。
● 开在小区对面马路边的煲仔饭 ●
开在小区对面的马路边上，车来人往，但不会很喧闹，大大的落地门窗可以看到街边的景象。
明亮的餐厅，长吊灯，木桌和铁椅整齐摆放着，墙是古旧的颜色，一切都显得很和谐。还有设立卡座，环境舒适。
这么大热天，店内空调也给足了冷气，约煲仔饭一点都不热哟~
店名：千寻煲仔饭
营业时间：11:00-21:00
外卖电话：18923975895
地址：汕头市澄海区广益路海悦阳光7-8号
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