纸包鱼界的扛把子
终于来清远旧城啦！
5种鱼7重口味24种配菜
誓要颠覆你对纸包鱼的认知
吃鱼一定要仪式感
要想体验纸包鱼的鲜美，不仅要拿捏精准的火候和匠心独具的配料，更需要新鲜优质的食材
①即点即做
下单后现点现杀，从处理干净到烹饪不超半个小时，才能保证鲜活美味
②现吃现煎
每一条鱼都要精心的煎制，让纸包鱼双面受热，精确控温煎出来的鱼肉，不管是口感上还是品质上，都是完全UP！UP！UP !
③酱料现炒现调
浇上由十几种配菜精心炒制的酱汁，一盘色香味俱全的纸包鱼就可以上桌啦
④带刀才能吃
上桌后火力全开静候8分钟，锡纸足够膨胀后贴心小姐姐会帮忙划开
45mm的定制锡纸包裹住鲜嫩的纸包鱼，最大程度保持鱼的水份，使汤汁更容易渗进鱼里，还避免了传统炭烤的焦糊味
藏在“炸药包”里的鱼
他们家有鲩鱼、巴沙鱼、清江鱼、海鲈鱼和江团鱼，再加上7种口味（香辣、麻辣、泡椒、蒜香、酱香、青椒紫苏、老坛酸菜），多达20+种搭配！总有一款满足你的味蕾！
老坛酸菜清江鱼
小萌强推的一款，秘制爽口的酸菜，分量十足，鱼肉鲜嫩爽滑，带劲！
紧致的清江鱼，再加上辣椒、老坛酸菜的加持，鱼肉肥美焦香，酸辣可口！盘它！
香辣巴沙鱼
“开封”的瞬间口水忍不住流出来！这红艳艳的辣椒简直是大型诱惑现场！扒开就能看见大块鱼肉
鱼肉软滑柔嫩，几乎无骨，整块送进嘴里超满足！
蒜香鲩鱼
老少皆宜的蒜香味，鱼肉入口滑溜，肉质鲜嫩紧致，蒜香味浓郁！
泡椒江团鱼
泡椒味的江团鱼辣度比例控制得刚刚好，泡椒的辣味丝毫没掩盖住鱼肉的香，酸酸辣辣很开胃
青椒紫苏味江团鱼
青椒和紫苏附在鱼肉上面一起翻腾，迷人的小模样简直让吃货们按捺不住欲望。
麻辣味沙巴沙鱼
嗜辣星人的最爱，够麻够辣才过瘾！鱼刺少，鱼肉嫩，是吃鱼不吐鱼刺人的福音
酱香海鲈鱼
少骨的海鲈鱼，浓郁的酱香味，绝对是带娃到店的必选款式！
不可错过的小吃
不管下饭还是下酒，点几样小吃、几碟凉拌都是最佳选择！
打火锅当然少不了饮品，来一扎百香果汁，清爽解腻
独特的原始窑洞
全新打造的原始窑洞风格，吸引了不少过路人的目光。里面更是让人惊呆了！
高度还原的窑洞的装修带有黄土质感，墙面凹凸不平的样子，分分钟以为误入原始窑洞
精心的设计，超大的空间，给你超舒适的用餐环境
地址：清城区先锋中路盈富广场119号首层001号
电话：0763-3882290
营业时间：10:00—次日2:00
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