一、湖北人吃什么菜系？
湖北名菜是我国传统菜系之一。湖北各地名师大厨循历史上鄂菜特色，集南北各派之精华，形成了熔武汉风味、荆宜风味、襄郧风味、鄂东南风味于一炉的鄂菜鱼馔特色。
以烹制淡水鱼鲜技艺见长，以“味”为本，讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，富有浓厚的江南水乡特色，自成体系，被列为全国十大菜系之一，在中国烹饪百花园中独树一帜。
二、湖北人喜欢吃什么口味的菜？
香鲜微辣。楚菜为中国十大菜系之一。湖北风味，以水产为本，鱼为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。
三、湖北人喜欢吃什么口味的蛋糕？
湖北人喜欢吃巧克力的蛋糕，水果蛋糕，奶油糕。
四、湖北人什么口味？
湖北人因为所处的地理位置，与四川，重庆，湖南，安徽，江西接界，口味和川菜比较接近，加之又和湖南相邻，口味也和湘菜大同小异，比河南菜味道大，总结一下大致是这样的，湖北的口味没川菜麻，没有湘菜辣，比河南菜更有味，湖北人的口味比较适合各地菜肴。
五、酸甜口味的菜系？
东北菜，如锅包肉，鱼香茄条，番茄里脊
川菜，鱼香肉丝
粤菜如，菠萝咕咾肉
六、湖北人家里吃什么菜？口味怎么样？
清蒸武昌鱼，沔阳三蒸，干烧臭桂鱼，辣酒肥牛，这是菜系，小吃有热干面，豆皮，汤圆，发糕，糍粑，烤土豆，... ...湖北菜试上基本没什么特色，以四川和湖南特色改变而来，叫的出口的菜试更是少的可怜，小吃到是有很多，以武汉为最
七、湖北人喜欢吃什么口味的家常菜？
湖北人吃什么口味的家常菜 有个喜欢吃微辣的 有人喜欢吃中辣的 有人喜欢吃特辣的 家常菜有 叶子菜 小白菜 香干炒肉 嫩豆腐 家常豆腐 老豆腐 鸡汤 排骨莲藕汤 牛肉汤 红烧鱼块 豆瓣鲫鱼 清蒸鲈鱼 松鼠桂鱼 洪山菜苔 虎皮青椒
八、湖北人喜欢什么口味？
湖北人喜欢吃香鲜微辣口味的菜。
楚菜为中国十大菜系之一。湖北风味，以水产为本，鱼为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。
九、湖北人，喜欢什么口味？
湖北人普通喜欢一些偏辣的口味，特别是靠着湖南地区的，非常喜欢吃辣椒。也有一些口味比较清淡的，特别是一些有老人的家庭。
十、酸甜口味是什么菜系？
应该是男方的口味。有言：南甜北咸东辣西酸。
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