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凉拌陈醋菠菜花生米的做法(陈醋菠菜花生米的做法凉拌窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-11 19:06:15
导读

今日美食制作分享:菠菜陈醋花生米、粽子、小柿子。大家好,我是南落木萧萧@南落木萧萧每天更新美食制作分享,今天和大家分享的是菠菜陈醋花生米的做法。需要准备的食材:菠菜、胡萝卜、花生米、⚠️因为早上上班,所以没有准备蒜末,但是如果这道小菜有灵魂蒜末,那绝对完美。需要准备的调味料:食盐、蚝油、白糖、陈醋两大勺、生抽一勺、辣椒油一勺、香油一丢丢、黑芝麻一把。调成酱汁,备用。首先,将花生米炒熟。我炒花生

今日美食制作分享:菠菜陈醋花生米、粽子、小柿子。

大家好,我是南落木萧萧@南落木萧萧每天更新美食制作分享,今天和大家分享的是菠菜陈醋花生米的做法。

需要准备的食材:菠菜、胡萝卜、花生米、⚠️因为早上上班,所以没有准备蒜末,但是如果这道小菜有灵魂蒜末,那绝对完美。

需要准备的调味料:食盐、蚝油、白糖、陈醋两大勺、生抽一勺、辣椒油一勺、香油一丢丢、黑芝麻一把。调成酱汁,备用。

首先,将花生米炒熟。

我炒花生米,就是倒入豆油,然后直接倒入生花生米,我一直豆油的量不会超过花生米高度,小火,微炒。

然后,当花生米表面发出呲呲的声音,然后略微变红就可以盛出来。盛出来,凉凉即可。

准备清水,倒入食盐、食用油少许,水焯菠菜,可以保持菠菜色泽鲜亮。

水开倒入菠菜

焯水片刻,焯水至根部柔软变熟即可。过凉水,控干水分,用拳头攥干即可。

把它攥成团,然后切点胡萝卜丝儿。

再倒入炒熟的花生米,此时本应该放点蒜末,那便是完美极了,因为上班,只能放弃蒜末。

然后把刚才调的酱汁倒入上方

抓拌均匀即可装盘

今天的主食是粽子

软软糯糯,非常好吃

粽子离不开白糖,就像豆浆离不开油条。

搭配小柿子,酸甜可口

我是南落木萧萧@南落木萧萧喜欢分享生活,分享身边事,每天更新美食制作分享,喜欢的朋友们可以收藏关注。

今天的你,有没有好好吃饭?希望我们每天都会好好吃饭,好好生活。加油!


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