这是一道看着非常有口味的菜品，今天让我们学一学
食材：
豆腐、花生米、蒜苔、干辣椒、芝麻粒、糖、香醋、生油、老抽、料酒、盐、鸡精
准备步骤：将豆腐切成小丁块并调料（糖、香醋、生油、老抽、料酒、盐、鸡精混合适当放点水）汁调好，蒜苔、干辣椒切粒备好。芝麻花生米用油炸熟炒香。
1、炒锅下油烧热，豆腐炸至金黄沥油捞出。
2、另下油倒入炸好的豆腐、蒜苔和紫天椒翻炒。
3、后倒入花生米再翻炒均匀，撒上熟芝麻即可出锅。
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