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榴莲壳煲乌鸡的功效与作用(榴莲壳煲乌鸡汤的功效与作用)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-11 13:06:49
导读

2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水;3、大火煮开,撇干净血沫;4、放入榴莲壳、红枣、姜片;5、接着大火煲到水沸以后,继续大火煲上10分钟,再转成中小火煲上2小时,最后放点盐调味。榴莲的功效与作用榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多,但吃榴莲的禁忌不能不知。榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥

2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水;

3、大火煮开,撇干净血沫;

4、放入榴莲壳、红枣、姜片;

5、接着大火煲到水沸以后,继续大火煲上10分钟,再转成中小火煲上2小时,最后放点盐调味。

榴莲的功效与作用

榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。榴莲的功效与作用有很多,而且吃榴莲的好处也很多,但吃榴莲的禁忌不能不知。

榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄,黏性多汁,本酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区,含有多种营养成分,被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一名民谚:“榴莲出,少笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉,也要饱尝一顿榴莲。

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

榴莲的味道颇具争议,好之者赞其酥软甜润,恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈,其营养价值却不可小觑。据广东药学院营养系主任王晓波教授介绍,它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果,有“热带果王”美誉,适当吃很补身体。

民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效,特别是病后体弱者以及产后的妇女,更加适当多吃。此外,榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

结语:

榴莲壳乌鸡汤的做法学会了么,是不是很简单呢,这道菜保健作用非常的好,味道当然也是鲜美无比的,喜欢吃的人一定要回家煲上一锅,然后尽情的享受这美味。


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