罗汉果被人们誉为“神仙果”,它有着止咳化痰的功效,其果实营养价值也很高,那么罗汉果如何种植呢?本文将重点讲一下罗汉果的繁殖技术及生产管理技术要点。
一、罗汉果特性分析
1.生长特性
1.1 生长习性
罗汉果喜阴凉但不耐高温,气温22~28 ℃时生长快速,>34 ℃时生长受到影响,温度<15 ℃时停止生长。
1.2 开花习性
罗汉果7—8月雌雄异株开花。
1.3 果实生长
经授粉后,第3 d子房膨大,8~20 d幼果快速成长,1个月后体积膨胀至最大并停止膨大,呈现椭圆形或圆形,成熟需要75~90 d。
2.环境要求
罗汉果分布在我国南方的广西、广东、湖南等省区,同时在海南全省范围均有种植。其分布在海拔300~1 400 m亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中,在长期的个体发育中,对环境条件有一定的要求。第一,对湿度的要求。罗汉果喜温度湿润、昼夜温差大的环境,不耐高温,惬霜凉。第二,对光照的要求。喜光而不耐强光,每天有7~8 h的光照就能满足其发育的需要。第三,对水分的要求。罗汉果的枝叶茂盛,植株营养面积大,花期和挂果的时间长,需要从*壤中吸收大量的水分。第四,罗汉果对*壤的要求不很严格,除砂*、黏*以外,黄壤、黑壤均宜,特别对含腐殖质深厚的*壤为好。宜选择上有树林、竹林的山腰东南坡为好。
二、繁殖技术分析
罗汉果属短日照作物,每日只需7~8 h光照,喜湿润多雾,要求空气相对湿度75%~85%,雨量充沛、均匀,年降雨量1 900 mm左右,忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的*壤。罗汉果传统的育苗方法是压蔓繁殖法,这种繁殖方法的缺点是病虫害易随种根传到下一代,造成减收或无收的情况。随着科技人员的研究,扦插苗繁殖技术取得了很大的成功,并大量应用于生产,得到果农的一致认可,同时开创了罗汉果生产种植的新模式,插苗繁殖技术操作简单,成本较低,因此得到快速推广,而且克服了压蔓繁殖和组培繁殖的缺点。具有简单易行、开花早、产量高的优点。
1.建立采穗圃
每年3月中下旬至4月上旬,育苗户会选择*层深厚肥沃且排灌良好的田地作为采穗圃,采穗圃的母本一般会选用脱毒青皮果组培苗种植,同时选用防虫网大棚栽培技术。采用防虫网大棚的作用是防止蚜虫传播病毒病,具体流程是在定植完成后,按照顺序对扦插苗做好编号。
2.株系繁殖及方法
待采穗圃苗木生长到0.5 m左右,按编号留一节一叶,每株一小区扦插繁殖,采穗圃苗木继续按正常生产管理至开花结果。繁殖方法:取一节带一叶半木质化的藤蔓做插穗,在生根诱导剂中将插穗基部浸泡30~60 min后捞出,等插穗表面没有滴水时,将插穗扦插在脱毒营养基质苗床中培养,在扦插的第1 d和以后的每5 d均要使用促根营养剂1次进行促根,直到生成根苗为止。在扦插培养过程中,可使用枯草芽孢杆菌肥和核苷酸作为促根营养剂加快根系生长。
3.生产用苗繁殖
对于生产用苗的选定,一般根据采穗圃植株挂果情况,选择挂果性能佳、果形美观、个头大、无病毒特征的健壮植株作为来年繁殖用苗的选料,其余不符合要求的将被淘汰。一般育苗时间选择在9—11月,采用单芽一叶一芽扦插法,选用无滴膜大棚进行繁育,育苗期间大棚内温度应保持在25 ℃左右,湿度80%~90%,并用1 500倍的恶霉灵对大棚消毒。为了提高育苗的成活率,选用育苗杯繁殖,在育苗繁殖中选用脱毒营养基质代替营养*,减少病害传播。当室外温度较高时,应及时采用遮阳网遮盖大棚并及时通风保证其生长环境良好。
4.亲本保留
一般第二年的繁育用种材料会选择在当年的4月下旬至5月初在采摘棚内选取生产用苗的苗尖,并在防虫大棚内扦插。
三、生产管理技术要点
1.加强肥水管理
1.1 追肥
罗汉果扦插苗在生产上应选择*层肥沃、排灌条件良好的田块种植,由于扦插苗开花结果时间早,能有效避开正常苗木发生病毒的高发期。罗汉果喜水喜肥,可根据苗木种植的具体情况及长势合理控制施肥,在施足基肥的情况下,勤施追肥,以“勤施薄施”为原则,尽可能提早增加叶面积,提早挂果,争取提高产量。
1.2 水分管理
在水分的管理上,罗汉果的整个生育期间园地应保持*层湿润。因为罗汉果喜湿润,上棚前应合理控制棚内湿度,同时还要防止洪水渍水停留。若7月后天气干旱,则需要淋水或灌跑马水湿润园地,灌水应在清晨进行,避免出现大量裂果。
2.合理留果
留果是为了保证夺取高产,由于罗汉果扦插苗的童期较短,挂果时间早,在保证果实质量的前提下,应保证挂果蔓不超过16条;一般要求挂果节位在三级侧蔓的第10~15节以外,留果批次按第一批80个左右,第二批50个左右。间隔20 d留果,可以有效缓解营养供求,提高优质果比例。
3.综合防治病虫害
罗汉果的病虫害主要有病毒病、根结线虫病、蚜虫、红蜘蛛及果实蝇等。其中,根结线虫病和病毒病的危害最大。罗汉果扦插苗的扦插材料不能有效脱毒,所以会导致苗木易带病,因此在育苗时应要求操作人员做好消毒,佩戴消毒手套及使用工具严格消毒,消毒药液用1%的高锰酸钾溶液;每剪完一株工具消毒一次,防治病菌交叉感染。在病虫害的防治上,要坚持预防为主、综合防治,以农业防治和生物防治为主,化学防治为辅的原则。对地块的选择保证无病源,加强田间清洁,科学有效施肥,尽可能多施用腐熟有机肥,少用农药和化肥。由于罗汉果的培育是脱毒苗,在生长期病害较少,但在上棚后生长速度加快,高温多雨,极易诱发病虫害,在这种情况下每667 m2使用嘧菌酯50 g、盐酸吗啉胍50 g或病毒克300倍液等药物每5~7 d喷施1次,有一定的治疗效果。根结线虫病是罗汉果最主要的病害,首先从根尖开始,随着根节的生长,线虫也在反复地侵染,众多虫瘿聚集在一起影响罗汉果根系的正常生理活动。在根结线虫的影响下,罗汉果的植株出现缺水或脱肥的状态,叶片由绿慢慢产生黄斑,自下而上开始逐渐掉落,轻则推迟开花结果,果实稀少,果头小,重则根系腐烂,植株枯萎死亡。根据生产实践和试验,可以每667 m2使可用5%噻唑磷颗粒剂或线虫必克粉剂0.5 kg与种植坑基肥混合穴施,种植后60 d再补施1次,防治效果非常明显。
4.加强果园覆盖
通常可以选择用腐植树叶、杂草、农作物秸秆等覆盖全园和果盘改善果园生态环境,以此达到保水、降温、增加有机肥、改善果园*壤结构等的效果,同时也可有效减少罗汉果果实裂果问题,在保证果实质量的同时增加果实产量。
四、结语
种植罗汉果具有一定的经济价值,通过对其扦插苗繁育及管理技术的研究,能有效解决传统培育方式中存在的问题,从而在保证罗汉果果实质量的同时,提高果实产量,从而获取更好地经济效益。希望通过本文论述,可以为广西永福县罗汉果栽培提供经验借鉴与参考,充分发挥其植株产业的作用,推动区域经济的发展,改善种植户的生产生活条件。