甘薯玉米饼
配料
3个 地瓜 切成小块
3 汤匙 鳄梨油
1 茶匙 小茴香
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 洋葱粉
1 茶匙 大蒜粉
1 茶匙 盐
½ 茶匙 胡椒粉
½ 杯 切成薄片的培根
¼ 黄洋葱切成丁
1 包布鲁塞尔芽菜
8 玉米饼
辣酸奶油
½ 杯 酸奶油
1块 墨西哥胡椒碎
2 汤匙 酸橙汁
2 茶匙 白醋
½ 茶匙 大蒜粉
½ 茶匙 洋葱粉
½ 茶匙 小茴香
4 茶匙 辣酱
½ 茶匙 盐
½ 茶匙 胡椒粉
甘薯玉米饼的做法：
1、将烤箱预热至425°
2、在平底锅上加入红薯，鳄梨油或橄榄油，辣椒粉，洋葱粉，大蒜粉，小茴香，盐和胡椒粉。拌匀并烘烤40分钟
3、将抱子甘蓝切成小块，并尽量将叶子分开
4、在大锅中，用中火将意大利薄饼煮5分钟
5、加入洋葱和球芽甘蓝，继续炒，让球茎开始变褐一点
6、从火中取出布鲁塞尔，从烤箱中取出红薯
7、将所有辛辣酸奶油成分混合在一起，然后在玉米饼中将炸玉米饼和地瓜，布鲁塞尔和顶部配上辛辣酸奶油
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