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玉米饼怎么吃(好吃玉米饼)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-01-11 11:06:47
导读

美味玉米饼这些炸玉米饼上装有切碎的布鲁塞尔甘蓝,上面放着甜咸的豆temp。为了使它更好,我们用芥末酱芝麻酱调味。。它不仅制作简单,快速,而且也很舒适,健康并且富含蛋白质!我们首先准备豆temp,以便在准备布鲁塞尔甘蓝的同时给它足够的时间吸收腌料。腌料由甜白味o,磨碎的姜,酱油和枫糖浆组成。它产生可口的豆temp拼盘,咸而甜味带有柑橘味。这些炸玉米饼的基础显然是布鲁塞尔芽菜。为了混合口感,我用两种方

美味玉米饼

这些炸玉米饼上装有切碎的布鲁塞尔甘蓝,上面放着甜咸的豆temp。为了使它更好,我们用芥末酱芝麻酱调味。。它不仅制作简单,快速,而且也很舒适,健康并且富含蛋白质!

我们首先准备豆temp,以便在准备布鲁塞尔甘蓝的同时给它足够的时间吸收腌料。

腌料由甜白味o,磨碎的姜,酱油和枫糖浆组成。它产生可口的豆temp拼盘,咸而甜味带有柑橘味。

这些炸玉米饼的基础显然是布鲁塞尔芽菜。为了混合口感,我用两种方法烹饪布鲁塞尔芽菜:一半切成薄片后烘烤,一半炒。

烤布鲁塞尔芽菜使它们外表酥脆焦糖,内部柔嫩。

我们都知道,芥末和布鲁塞尔芽菜本来应该在一起的,对此没有争议。那么,什么比用简单的三成分芥末酱在这些炸玉米饼上馅更好呢?

制作芥末酱需要使用黄色芥末酱,枫糖浆和辛辣味,以及芝麻酱使其更滑。将所有内容混合在一起,加几茶匙水以获得良好的一致性,即可开始使用。

要制作炸玉米饼,只需将其切碎的布鲁塞尔芽菜装满,再加入一些烤过的芽菜来制成质地,顶部用豆temp拼盘,然后用芥末酱芝麻酱调味。

这些玉米饼的妙处在于它们也很凉爽,非常适合做饭准备或即兴午餐。

这些炸玉米饼易于制备,并充满风味和质地。它们不太辣,可以在寒冷的天气里做完美的午餐或晚餐。

美味玉米饼

富含蛋白质的玉米面豆卷,里面充满嫩煎的布鲁塞尔芽菜,味mis豆eh,并淋上奶油芥末芝麻酱,令人垂涎欲滴!

配料

印尼豆豉

  • 1和1/2杯(约180克)炒豆
  • 1汤匙(15毫升)甜白味o
  • 1汤匙(15毫升)酱油
  • 1汤匙(15毫升)枫糖浆
  • 1汤匙(15毫升)油
  • 1/2茶匙新鲜磨碎的姜

烤甘蓝

  • 1和1/2杯(180g)布鲁塞尔芽菜,切成两半
  • 2茶匙(10毫升)油
  • 1茶匙(5毫升)香醋
  • 1/4茶匙盐

布鲁塞尔芽菜

  • 2杯(240克)抱子甘蓝
  • 1汤匙(15毫升)油
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 盐和胡椒粉调味

芥末酱

  • 2汤匙(30毫升)第戎芥末酱
  • 1汤匙(15毫升)芝麻酱
  • 1汤匙(15毫升)枫糖浆
  • 1茶匙(5毫升)水(或根据需要增加)

8个小玉米饼(或炸玉米饼壳)

使用说明

印尼豆豉

  • 在一个搅拌碗中,将甜白味o,酱油,枫糖浆,油和生姜末搅拌均匀。
  • 加入豆,搅拌均匀。在准备布鲁塞尔芽菜时,用塑料膜覆盖并使其腌制。
  • 烤甘蓝

  • 将烤箱预热至200°F(200°C),然后在烤盘上衬上羊皮纸。
  • 将一半的抱子甘蓝放在烤盘上,淋上油和香醋。加入盐并用手混合以包裹布鲁塞尔芽菜。
  • 烤25至30分钟,或直到布鲁塞尔芽甘蓝外皮酥脆,内里嫩滑为止。同时,准备去毛的布鲁塞尔芽菜。
  • 布鲁塞尔芽菜

  • 使用曼陀林或配有切片刀的食物处理器切碎布鲁塞尔芽。
  • 用中火将大煎锅中的油加热。一旦热,加入大蒜并炒2-3分钟或直到香。接下来,加入去毛的布鲁塞尔芽甘蓝,炒5至7分钟,或直至嫩。用盐和胡椒粉调味,从火上移开。
  • 组装

  • 通过在一个小碗中将所有成分混合在一起来准备芥末酱。如果酱汁太稠,则再加1茶匙水。
  • 在大锅中用中火加热一茶匙油。加热后,将腌制的豆炒3-5分钟,或直到它开始变黄为止。
  • 将玉米饼放在煎锅中加热,然后在每个玉米饼中倒入约1/3杯削好的布鲁塞尔芽芽菜,再加入一些烤过的豆芽,并在上面加上豆sc。淋上少许芥末酱,即可食用。
  • 营养

    • 份量: 1炸玉米饼
    • 卡路里: 256
    • 6.3g
    • 脂肪: 11.5克
    • 碳水化合物: 30.9克
    • 蛋白质: 11.7克

    纯素食者请去除大蒜、洋葱、香菜、以及相关粉末制品,如有需要,可用新鲜芹菜、牛至、罗勒、薄荷叶代替。


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