茶/奶制品/牛奶
“当下午钟声敲响四下,一切瞬间为茶而停”
十一小长假还没过爽就要开始上班了!
感觉身体被掏空
繁忙的工作和生活需要吃吃吃来调剂
与其一个人与工作孤军奋战
不如给自己一个放空的午后时光
约上三五好友
来一场元气满满的下午茶
有人说,下午茶的惬意只有享受过的人才知道
静谧的午后、文艺的角落
精致的茶点、要好的闺蜜
若是此时能有一杯美味的奶盖茶作为饮品
一定能让下午茶的气氛瞬间达到高潮!
来自法国的总统乳制品
于2017年推出全新系列视频栏目
每期都会邀请一位知名大厨和一组素人家庭
共同为大家演绎如何做一道快手美食!
本周自称沪上最“鲜”厨师长——料理小熊
继续携手宋宇海小朋友一家
为大家送上网红美味
奶盖茶
如果说红茶是秋日里火红的枫叶
奶盖就是阿尔卑斯山脉上的皑皑白雪
香醇的红茶遇上绵密的奶盖
在加上微苦的可可粉
三种不同的口感同时迸进口腔
打破平淡的味觉
畅享美味融合后留给唇齿的完美体验
作为一个视美食如生命的主(chi)厨(huo)
小熊厨师长的料理功夫可是非常了得
平日里需要排队四小时才能喝上一口的网红奶盖茶
只要十分钟就可以轻松搞定
和朋友一起度过一个暖心的下午茶时光吧!
口感绵密的雪白奶盖
奶香十足,入口柔滑
喝的时候,嘴边还会挂上可爱的“牛奶胡子”
原料
总统淡奶油400毫升、茶包 1个、炼乳 2茶匙;
牛奶 少许、白砂糖 2茶匙、水 600毫升
步骤
1. 提前准备好冷泡茶
2. 打发奶油。准备总统淡奶油400毫升,牛奶少许,加入炼乳,白砂糖各2茶匙,把淡奶油倒入打发容器中,用打发器打发奶油,至浓稠状
3. 把茶倒入玻璃杯中2/3,加入打发奶油至杯口即可
顺滑的奶盖是决定一杯奶盖茶好坏的关键
经过打发后的总统淡奶油
口感绵密
总统奶油100%法国进口
原料选自法国优质奶源
最大程度的保留了牛奶的新鲜
让你品尝第一口时就唇齿留香,回味无穷
喜欢DIY的亲们,也可以发挥脑洞
根据自己的喜好,加上一些抹茶粉、奥利奥饼干等
一份创意饮品就这样完成啦!
我的茶已经准备好了 你的故事呢?
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