一、白茶至今有多少年的历史？
白茶至今有1500年的历史。
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。”可见唐代长溪县（福建福鼎）已培育出“白茶”品种
二、藕粉至今有多少年的历史？
距今有800多年历史，在藕粉界有着泰斗级的地位。
据史料记载，在南宋时期，皇城定都临安府（今浙江杭州），当时藕粉作为贡粉进宫，供皇室享用。随着京杭大运河的发展和时代的演进，皇室"贡粉"的称号一直延续到清朝。相传1861年忠王李秀成攻攻克杭州后，大涨水，派军援救，最后救出3户人家，运藕充饥，磨藕制粉，故这个村庄取名为"三家村"。
三、鄂菜常用的烹饪手法有哪些？
湖北菜制作精细,以汁浓、芡稠、口重、鲜见长。其中武汉菜注重刀工火候,讲究配色造型,煨汤技术尤有独到之处;荆州菜烹制淡水鱼鲜见长,尤以蒸菜著名,用芡薄,味清纯;黄州菜火候恰当,汁浓口重,味道偏咸,富有乡村风味。
烹调方法有蒸、煨、炸、烧、炒等,著名的菜肴有清蒸武昌鱼、银耳橘羹、酥炸葱虾、峡口明珠汤、清炖甲鱼裙、汆扁口鱼、双黄鱼片等。
四、鄂菜的常用食材有哪些？
常用食材有豆皮、香干、虾皮、辣椒、花椒、醋等。因为鄂菜是以湖北地区的饮食文化为基础，融入了中原、川菜、粤菜等多种烹饪风格，因此其常用食材较为多样化。豆皮、香干、虾皮作为湖北地区的传统食材，被广泛用于鄂菜的烹制中，辣椒、花椒则代表了川菜的热辣风格，被鄂菜所借鉴。此外，醋也是鄂菜中重要的调料之一，既可起到去腥解腻的作用，也能调节口感和提升食欲。除了以上常用食材之外，鄂菜中还常用于烹制的食材包括咸蛋黄、芋头、腊肉、菜籽油、青蒜等。这些食材在鄂菜的烹制中各司其职，有的增加香气，有的提鲜解腻，更多的是为鄂菜独特的口感和风味做出了贡献。
五、太谷古楼至今有多少年的历史？
太谷鼓楼位于太谷县旧城十字街中心，建于明万历四十三年(1615)，楼为二层三重檐楼阁式木构建筑，高20米。建于方形的砖券台基上，台基高8米，开十字交叉四个门洞，可通县城东西南北。楼身二层，面宽、进深皆三间，每层四面辟门，楼外围以明廊。楼内东有楼梯可达二层。鼓楼建筑古朴大方，设计构造体现了古代劳动人民的高超智慧。是晋汾地区鼓楼建筑中的代表作品。鼓楼是太谷的象征，有凤眼之称。
至今己有406年历史。
六、彝族从古至今有多少年的历史？
文字是人类文明最好的见证。
1980年在昆明呈贡的金宝山发掘出一个一万多年的昆明人遗址，有块破陶片上明显地刻有三个古夷（彝）文字，从三个字的造型结构可看出已是相当成熟的文字，是所有地下出土可用古夷（彝） 文破译的陶符刻符中年代最早的文字。
尽管数目极少，但它也可表明，西南地区不仅是古夷人的发祥地，同时，也是古夷（彝）文的发源地。
《彝族源流》《西南彝志》都表明彝族历史超过万年以及初创文字的时代，可与昆明呈贡金宝山遗址出土的刻划古夷（彝）文相印证。
七、东坡亭至今有多少年的历史？
东坡亭至今有845年。东坡亭位于合浦师范学校内，建于乾隆四十一年（1176年），歇山顶二进亭阁式砖木结构建筑，亭东约30米有东坡井，均为纪念北宋文豪苏东坡而建。东坡亭占地面积约230平方米，苏东坡62岁时，因“乌台诗案”而坐牢，从广东惠州贬到海南岛，三年后（宋元符三年，即公元1100）召回合浦，住在清乐轩，虽只两个月，却作了《廉州龙眼质味珠绝可敌荔枝》、《雨夜宿净行院》和《记合浦老人语》等。后人为了纪念他，在清乐轩故址修建东坡亭。
八、长城修建至今有多少年的历史？
西周时期开始修建，一直修到清朝。 长城修筑的历史可上溯到西周时期，发生在首都镐京（今陕西西安）的著名的典故“烽火戏诸侯”就源于此。春秋战国时期列国争霸，互相防守，长城修筑进入第一个高潮，但此时修筑的长度都比较短。秦灭六国统一天下后，秦始皇连接和修缮战国长城。明朝是最后一个大修长城的朝代，今天人们所看到的长城多是此时修筑。
九、我国戏曲至今有多少年的历史？
中国戏曲，是中国的传统艺术。
中国戏曲从原始文化的远古时期走来，当它一出现在人类文明的历史上，就作为中华文化主体的一部分而生生繁衍。如果我们要寻找中华文化遥远的历史信息，戏曲自然是一个不可忽视的载体。更为重要的是，深入体现在底层民众意识中、并对今天的社会还在发挥着巨大制约作用的传统文化是明清以来形成的民俗文化，而民俗文化的一个集中代表则是遍及中华大地、充塞了她的各个角落的地方戏曲。中华戏曲实在是中华民族文化里的一枝声葩，它集中了中华文化的全部精粹和庞杂，而以最通俗的为普通民众所喜闻乐见的形式体现出来。中国戏曲，起源于原始歌舞。汉代，在民间出现了具表演成份的“角抵戏”，尤以《东海黄公》为著。到了南北朝时期，民间出现了歌舞与表演相结合的“歌舞戏”，具有了更为浓郁的表演成份，如《拔头》、《代面》、《踏摇娘》等。唐代，出现了由先秦时期的优伶表演发展来的以滑稽表演为特点的“参军戏”；民间的歌舞戏进入宫廷，得到了更大的发展；民间又出现了“俗讲”和“变文”等通俗说唱形式。宋代，城市商品经济得到长足发展，出现很多市民娱乐场所──“瓦舍”和“勾栏”；民间歌舞、说唱、滑稽戏有了综合的趋势，出现了“宋杂剧”。金代，在宋杂剧基础上，北方出现了“金院本”，南方出现了“南戏”。元代，北方形成“北杂剧”，南方南戏进一步发展成熟，戏曲形成。十、剪纸至今有多少年的历史了？
我国纸的发明是在公元前的西汉时代（公元前6世纪），当时人们运用薄片材料，通过镂空雕刻的技法制成工艺品，却早在未出现纸时就已流行，即以雕、镂、剔、刻、剪的技法在金箔、皮革、绢帛，甚至在树叶上剪刻纹样。
剪纸至今有2610年的历史
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