By 饭渣变干饭王
用料
- 鳕鱼 1小块
- 猪里脊 20克
- 西葫芦 20克
- 番茄 小半个
- 小白菜 适量
- 土豆 20克
- 米饭 适量
- 南瓜 1小块
- 葱花 适量
做法步骤
1、准备食材如上图，蔬菜肉类可以换自己喜欢的，不好熟的蔬菜提前焯水
2、起锅烧油，油热放入葱花爆香
3、把肉炒散下如番茄炒出汤汁，加入土豆西葫芦，翻炒均匀加一小碗水
4、蔬菜煮熟，汤汁减少，下去南瓜米饭和小白菜
5、汤汁收干即可
小贴士
建议不要加南瓜，虽然味道好，但是不太好看，一岁以上的小宝宝可以加点盐或者酱油，一岁一下不要加
鳕鱼的营养功效
鳕鱼具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：补血止血。骨：治脚气。肝油：鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油（含油量20%至40%），含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素，有比较好的降低血糖作用，用于治疗糖尿病。
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