By 琳哒琳哒
用料
- 黄油 50克
- 金龙鱼低粉面粉 100克
- 零卡糖 30克
- 淡奶油 15克
- 红曲粉 1克
- 樱花曲奇模具 1个
做法步骤
1、备好所需材料。
2、黄油软化后加入零卡糖翻拌一下。
3、用打蛋器低速打发到体积膨大发白后加入淡奶油。
4、继续低速打发到淡奶油完全被吸收为止。
5、加入过筛的金龙鱼低筋面粉和红曲粉。
6、翻拌均匀成粉色的面团。
7、分成10克一个的小面团。
8、将面团沾点低粉，放入樱花模具中，用力压紧。
9、用手脱模放上烤垫上。
10、压好的饼胚依次放到烤篮里，180度烤15分钟。
11、烤好的样子，第一次使用颜色稍微有点上色。
12、也可以用烤箱烤，烤箱提前预热10分钟，150度烤20分钟。
13、放烤架上放凉。
14、成品展示1
15、成品展示2
16、成品展示3
小贴士
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黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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