这道油焖大虾，做法简单，味道鲜美，超级好吃，与大家一起分享！
原料：虾、青椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽。
第1步、虾处理好淘洗干净备用
第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末
第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色
第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀
第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒
第6步、倒入一小碗热水，盖上盖子焖煮5分钟。
第7步、最后放入青椒片大火稍微收汁，翻炒几下即可出锅。
小贴士：虾要提前去除虾线剪掉虾须和腿清洗干净，生抽的加入可提鲜又能增加盐味，无需另外加盐或放其他的调味料了。新思特陶瓷锅使用起来丝毫不会粘锅，轻轻一擦干干净净，超级省心！菜品红润油亮，鲜香醇厚，入味十足！
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