如何处理剩饭?
之前介绍过关于剩饭变美味的小方法,今天给大家再补充一个。操练起来,让剩饭变成美味食材。
准备材料:剩米饭、虾米、盐、火腿、小油菜、胡萝卜、泡发的香菇、甜豌豆。
烧开一锅水,将剩饭放入锅内,并用勺子拨散。
将火腿、虾米、香菇分别切碎,三样配料按照此顺序放入锅内,时不时搅动一下。
然后再将胡萝卜切丁,放入锅中。
在锅中撒上一把甜豌豆熬制软烂之后,将小油菜切碎,入锅烫10秒,撒上盐调味即可。
快回家试一试吧!
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