一、8个人12个菜制作菜谱？
1 每个人要制作1.5个菜。2 因为8个人共需要制作12个菜，平均下来每个人需要制作1.5个菜。3 为了让菜谱更加丰富多样，可以提前商量每个人喜欢制作哪种菜系，避免重复。可以在菜谱上标明每个菜是由哪位同学制作的，方便大家品尝和交流。
二、如何制作菜谱？
可以买一些纸和一些笔在纸上写上这道菜的名字是什么？也可以放上这道菜的照片，接着吧，怎样制作这道菜的方法步骤以及所用的材料写在上面？这样一个简单的菜谱就制作好了
三、菜谱如何制作？
1确定好尺寸、数量把菜谱分类。
2可根据饭店的特色风格不同进行分类。
3必须清晰明了，反复核对文字并确认。
4特色菜及店面拍摄，在造型上要好看。
5版面图文混排。
6图片后期处理好坏直接影响菜谱质量。
7菜谱印刷装订。
8包括铁圈装、有线或无线装、精装等。
9温馨提示如下。
四、除夕菜谱菜？
团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利
五、精品大锅菜的菜谱？
大锅菜】
1、我们需要切一点肉丁。蒜苗、白菜等等，先热锅，下入豆腐片，将豆腐煎至一面金黄。然后翻过来，将另一面煎至金黄。双面都上色了以后，就可以将豆腐片取出来了。
2、然后锅里下入猪肥油。将猪肥油，小火煸炒。焦黄之后，再将切好的瘦肉丁也下入锅里面，与肥油一块翻炒，炒熟，然后下入蒜苗，将它们拌在一起。
3、蒜苗炒至七八成熟的时候，就可以将白菜，下入锅里面了。刚下入的白菜要慢慢地翻下去，然后再盖上焖一分钟，再打开，白菜就塌下去了，再翻炒就容易多了。
4、不要让锅干了，往锅里加入一碗的水，然后再将刚才煎好的豆腐片，也加入锅里面。再下入一把金针菇，然后盖上焖一会，再打开，再翻炒均匀。再次盖上，焖一分钟，再打开，继续炒一炒。
5、往锅里添加两碗水，因为大锅菜嘛，既是菜又接近于汤，可以单独吃，所以，汤汁要多，一定要多加水。水的量，接近于菜的量。加齐之后盖上，过一会再打开。下入锅里一把粉条，再加入一把泡洗过的木耳，一点海带。
6、然后将它们慢慢地翻下去，融入到菜锅里面。现在基本上就熟了，我们来添加调味料。下入足量的盐，下入五香调味料，下入蚝油，然后将它们拌一下，让各种调料融入到菜里面。再加入一点火锅料，拌入菜里，慢慢地搅拌匀，拌溶。
7、尝一下口味，合适了，最后下入切成块的油馍头，再将它们掺一下，掺匀。好吃的大锅菜就做好了。
六、广东清蒸菜的菜谱？
广东清蒸菜是广东菜系中常见的一种烹饪方法，以下是一种常见的广东清蒸菜的菜谱：
1. 将鱼洗净，去鳞去内脏，切成适合蒸的大小。
2. 在鱼身两面切几刀，用刀背拍打鱼身，使其更容易入味。
3. 在鱼身两面撒上适量的食盐和料酒，腌制片刻。
4. 准备一个蒸锅，加入适量的水，烧开。
5. 将葱姜蒜切成细丝备用。
6. 在蒸锅上放入蒸架，将腌制好的鱼放在蒸架上。
7. 将葱姜蒜丝撒在鱼身上。
8. 将蒸锅盖上，用中火蒸约8-10分钟，或者根据鱼的大小和厚度蒸至鱼肉变白熟透。
9. 蒸好的鱼取出，将蒸锅中的水倒掉。
10. 在蒸锅中加入适量的食用油，烧热后加入适量的生抽和鸡精，翻炒均匀。
11. 将炒好的酱油汁淋在蒸好的鱼上。
12. 可以根据个人口味撒上葱花和香菜作为装饰。
温馨提示：
- 清蒸鱼的蒸制时间可以根据鱼的大小和厚度进行调整，确保鱼肉熟透。
- 可以根据个人口味调整调料的种类和用量
七、西部宫菜谱制作？
可以买一些纸和一些笔在纸上写上这道菜的名字是什么？也可以放上这道菜的照片，接着吧，怎样制作这道菜的方法步骤以及所用的材料写在上面？这样一个简单的菜谱就制作好了
八、如何制作电子菜谱？
这个需要借助于专门的电子菜谱软件吧，普通的图片展示应用应该不够用，因为涉及到点菜什么的操作。我所知道的，秀餐电子菜谱不错，有iPad版本，可以自由设计自己的菜谱页面风格，使用也简单，只需要通过简单的excel方式录入数据就行了，然后在excel里面设置好菜品图片等，就可以了。非常简单易用，维护也方便，更新excel文件就行了。
九、photoshop怎么制作菜谱？
用PS制作菜谱的方法是：
1、新建白色背景文件，打开要制作菜谱的图案，拖进背景文件里；
2、ctrl+t调整大小、位置；
3、用”椭圆形选框工具“、”矩形选框工具“等处理一下图片，ctrl+点击图标载入选区，”编辑--描边“，制作效果；
4、打字，添加说明，ctrl+t调整大小，栅格化文字；
5、合并图层，保存，完成。
十、怎样制作菜谱模板？
工具/原料
电脑
图旺旺
方法/步骤
点击软甲左上方的“模板库”按钮，打开“图旺旺在线模板库”。
在“图旺旺在线模板库”分类中，选择“画册|菜谱”选项，子类别中选择“菜谱”选项。
浏览模板库，选择自己喜欢的模板，鼠标点击该模板。
点击“加载该模板”，将该模板添加到工作画布，点击“加载高清图”，获取更高品质。
点击文字层，在右边弹出的“文本层设置”中修改文字内容。
点击图片层，在右边弹出的“图片层设置”中，点击“更换图片”。
在“资源对话框”中，点击“本地文件”，选择存放在本地电脑拍摄的菜品。
完成菜单编辑后，点击软件左上方的“保存”按钮，选择需要储存的格式。
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