主料
小黄鱼2条粉丝40克辅料
姜片适量香葱适量调料
料酒适量酱油适量盐适量零卡糖适量1.食材:小黄鱼、粉丝、姜片、香葱。
2.将粉丝用温水泡软。
3.将小黄鱼去内脏洗净捞出、控干水分。
4.起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的零卡糖。
9.调味烧煮开5分钟。
10.然后,合入泡好的粉丝煮开。
11.最后,搁入香葱即成。
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