一、为什么安慕希有清真字样？
在我国清真只适用于肉类，乳类及食用油成分的食品。“清真”是回族清真牛奶，他们主要生活在我国西北和北部，安慕希牛奶来自内蒙古大草原的奶牛，所以就印有“清真”。清真食品是指按照回族“四专”等少数民族的饮食习惯，屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
二、为什么清真食品这么少？
因为国家有关部门颁发的《清真食品管理条例》规定，餐饮摊点、食品加工户和销售场所等应明确标识自己的经营范围和性质，其中包括餐饮摊点的“清真”标识。而不少清真饭馆经营者之前滥用“清真”字样，或者清真饭馆经营者根据营销需要添加“清真”标识，这些不合规的行为被相关部门取缔，因此清真饭馆的清真字都被撤了。除了清真饭馆，其他行业的标识也要按照国家规定进行。这些标识的存在有助于保障消费者的知情权，同时也规范了行业的经营行为。
三、咖喱为什么不是清真食品？
咖喱不是清真食品。因为咖喱通常需要使用到含有酒精成分的香料，例如白兰地、米酒等，在清真教规中是禁止饮用的。此外，咖喱还可能搭配使用肉类或动物油脂，也与清真教规不符。咖喱起源于印度，在印度教和印度教派的食品偏好中广受欢迎，因此传到其他国家时也保留了这些特色。但是，在印度国内，穆斯林为了符合清真教规，也会使用不含酒精成分的香料和清真的肉类来制作咖喱，这也衍生出了印度式清真食品的概念。
四、清真食品怎么翻译？
清真食品 [词典] Moslem meal 缩写为 Moml; [例句]所有城市和大城市在缅甸最有食用清真食品的商店和餐馆。
All cities and most large towns in Myanmar have Muslim food shops and restaurants.
五、鱼丸是否是清真食品？
根据鱼糜、鱼丸的加工标准，鱼糜主要添加一些食品添加剂，不添加油类。但鱼丸需要添加植物油。但现在市场上的食品的确不好识别，有的企业违规了也不承认。
六、假冒清真食品犯法吗？
假冒清真食品是犯法的。
随着市场经济的发展，清真食品行业也在快速发展，但问题也日益突出，大量假冒仿冒等现象，严重侵犯了少数民族同胞的合法权益。清真食品行业发展混乱，乱象丛生。
《刑法》规定:非法剥夺公民的宗教信仰自由，侵犯少数民族风俗习惯，情节严重的，处二年以下有期徒刑或拘役。这表明国家对于严重侵犯少数民族风俗习惯和宗教信仰自由的行为处以刑罚。
七、清真食品管理包括？
1、建立严谨的原辅材料采购、检验制度,保证原辅料符 合清真食品生产要求。
2、尽量由采购地出具清真食品证明和合格证明。
八、如何识别合法（清真）食品？
无传染病，合理、合法宰杀的牛羊、禽类动物，无地沟油及猪等食腐动物的油脂的食品，为清真食品。标识:چلل，其它为چلم，清真一词是清洁、真正无假杂的食品。
九、哪些牌子是清真食品？
双汇牌清真食品。
马老表牌清真食品。
白家陈记牌清真食品。
梅林牌清真食品。
月盛斋牌清真食品。
金锣牌清真食品
十、肯德基属于清真食品么？
肯德基不属于清真食品。肯德基，简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰山德士创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
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