豆角是夏秋季节重要的蔬菜,味道鲜美,营养价值高,近年来,豆角种植面积逐年增加,总产量也不断提高,亩产可以达到5000斤以上,经济效益好。下月初就立秋,很多农民开始咨询秋豆角什么时候种植,秋豆角一般在7月底-8月初种植,9-10月陆续上市。
豆角种植过程中,首先是选地播种,一般要选择籽粒大、整齐、饱满充实的种子,在播种前晒1-2天,其次,施足基肥,每亩施腐熟有机肥2000kg,过磷酸钙25 kg,硫酸钾20 kg。栽培方面前期防徒长,后期防早衰,加强肥水管理,及时引蔓整枝摘心, 正确采摘,可获取高产。今天跟大家分享几个田间豆角种植过程中的小技巧:
一、水肥管理——前控后促,苗期防徒长,后期控制早衰
豆角根系发达,耐肥抗旱忌湿,前期根系弱,根瘤不发达,氮素供应少,夏秋季高温干旱,宜合理施用氮肥,适当淋水,前期防徒长,后期防早衰。微量元素钼能促进根瘤旺盛发育,豆类对硼、锌等微量元素也很敏感,所以在合理施氮磷钾肥的基础上,喷施硼肥、钼肥及锌肥,对提高豆类的结荚率,促进籽粒饱满和提高产量有一定的作用。
1、苗期
豆角开花结荚前对肥料的要求不多,相反,苗期、抽蔓期水肥过多,会引起植株徒长,第一花序节位升高,花序减少,侧枝增多形成中下部空蔓而先造成减产。
苗期控制肥水有利于生殖生长,形成较多的花序,夏秋季高温干燥,应注意幼苗的淋水,可每亩施尿素2.5kg,1-2 次。同时,可以喷施0.5%尿素+0.1%硼中钼,每亩用尿素100克+硼中钼20毫升,兑水20公斤喷施,促进豆角根瘤的形成和发育。
2、开花-结荚期
豆角开花结荚期对水肥的需求量最大,注意合理控旺和施肥,促花保荚。在第一朵雌花结荚牢靠后,结合培土,每亩施复合肥30kg、过磷酸钙10kg、氯化钾5kg,均匀施于垄两边,促进植株生长健壮,开花结荚多。
开花结荚期,注意防落花落荚,除了防旱排涝,注意每7-10天,用100克磷酸二氢钾和20毫升硼中钼,兑水20公斤喷施一次。有研究表明,在豆角初花期,结荚期,喷施3次,能够使豆角增产16.5%。
硼中钼,能够促进开花结荚,还能够促进豆角根系发育,促进豆角分支,增加豆角的产量,还能促进豆角正常开花受精,提高豆角坐荚率,磷酸二氢钾主要预防豆角早衰,明显延长豆角的采收期。
3、采收盛期
在豆荚生长盛期,每亩施复合肥15-25 kg,促进侧蔓抽生和开花结荚,防止早衰;以后每采收2次豆荚,视植株生长情况,追肥 1 次,每亩追施尿素 5~10 kg、硫酸钾 5~8 kg。
二、整枝摘心,促进开花坐荚
豆角旺长,很容易出现结荚少,落花落荚的情况,而且后期容易早衰。合理控旺,有利于开花结荚,农民可以通过喷施控旺剂+合理整枝的方式,促花增荚。
在幼苗期结束后(开始抽蔓时,株高 30cm 左右)搭架,一般用人字架或锥形架,离离垄面1.3 m 交叉,上架竹竿。
秧苗旺长,可采用锥形架,即每隔40cm,用三支竹插成等边三角形,离垄面1.2米用绳绑成锥,上边架横竹,为便于操作应控制棚架高度在 2m以内。在株高50厘米、70厘米分别喷施浓度为200mg/L的矮壮素+0.2%的磷酸二氢钾溶液+0.1%流体硼,可以控制旺长,多结豆角。
搭架后应要经常引蔓,引蔓时间一般在晴天上午 10:00 以后进行,按逆时针方向将豆藤绕在篱竹上,主蔓第一花序以下的侧蔓一律抹去。
当主蔓中上部的叶腋中同时萌发花芽与叶芽时,及时疏除叶芽抽生的侧枝;当叶腋只萌发叶芽而无花芽时,待侧枝 2 片叶时摘心,可促进侧枝形成一穗花,从而增加花芽数量,提高坐荚率。 主蔓长 2.3~2.5 m 时也要摘心, 以控制植株生长, 增加侧枝数量,促进下部节位和侧芽花芽分化,提高坐荚数量。以后采收时,及时打掉下部老叶,促进通风透光。
摘心封顶可控制营养生长,促进下部节位花芽分化形成和发育,防止主蔓生长过旺,造成架间相互缠绕,不通风透气,也不利于采摘豆角。
三、科学防治病虫害
1、锈病、红斑病、褐斑病等
豆角锈病,可以在发病初期用80%戊唑醇、烯唑醇、25%吡唑醚菌酯、25%丙环唑、20%氟硅唑、40%腈 菌唑等喷雾防治。
2、白粉病
可以选用苯甲·醚菌酯、四氟醚唑、吡唑萘菌胺·嘧菌酯、硝苯菌酯等喷雾防治。
3、豆角不直、只开花不结荚
豆角鼠尾,不直,主要是营养不足,生理性缺硼所致,因此花荚期一定要喷施硼中钼,不仅能够保花保荚,还能促进豆角结荚长又直,提高豆角的产量。
4、豆角轮纹病
在发病初期,用80%的戊唑醇或三唑酮、25%的苯甲·吡唑酯、25%的丙环唑、苯甲丙环唑、20%氟硅唑等喷雾防治。
5、蚜虫
药剂防治可选用 50%抗蚜威可湿性粉剂 2 000-3 000 倍液,或 10%吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍液,或 2.5%溴氰菊酯乳油 1 000 倍液,或噻虫嗪加上吡蚜酮再加上烯啶虫胺进行复配来喷雾。
6、豆荚螟
6~9 月是为害盛期,初孵化幼虫喜蛀入嫩荚或花蕾内为害,引起落花落荚。防治宜早,治花不治荚。
用 25%灭幼脲悬浮剂2 500-3 000 倍液、5%氟啶脲乳油 1 500倍液、1.5%甲维盐水分散粒剂 2 000 倍液, 或 1.8%阿维菌素乳油 4 000 倍液,氯虫苯甲酰胺等来进行防治。每 7~10 天防治 1 次,连续 2~3 次。
7、根腐病
70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液灌根,每株灌0.25公斤,每隔7~10天灌1次,也可用75%百菌清600倍液,或50%多菌灵500~600倍液喷洒植株的主茎基部,每7~10天喷1次,连续喷2~3次。
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