外地的朋友来开封玩儿了几天,
回去的时候跟我说,夜市、包子都很好吃,
就是砂锅差强人意。
EXO ME?你给我从车上下来!
不要以为吃过米线就当是吃过砂锅了,
(况且开封的传统米线超好吃!)
来!是时候展现真正的技术了!
开封以夜市闻名,
每个夜市砂锅摊儿绝不会缺席!
无论是吃点儿烧烤配个砂锅,
还是点上几个下酒菜,再来个砂锅,
或者,就只吃砂锅,
几天不吃,总是会想。
让开封人着迷的砂锅,
一个月连住吃,也吃不xu,
酥肉砂锅、鸡块砂锅、丸子砂锅、
素全锅、鸡蛋锅……
想吃肉有肉,想吃素有素,
想要有嚼劲的有,想要不费牙的也有,
一家老小,一个砂锅摊儿全能满足!
开封有几家人气超高的砂锅店,
你pick哪一个?
1三兄弟砂锅
三兄弟可是东郊砂锅界的扛把子!从原来劳动路的夜市摊挪到了临街的店铺里,一到晚上依然是高朋满座。
砂锅种类繁多,荤的素的都很好吃,汤头鲜亮,加了胡椒和孜然更是香气四溢。肉肉都十分入味,素菜也特别鲜美,一口肉,一口素,再来一口汤~ 好吃到要上天!
店里还有各种各样的凉菜、烧烤。羊肉串、大腰子、肉筋一应齐全。开封的夏天,不就是烧烤啤酒+砂锅吗!安排!
地址:汴京路与劳动路交叉口向西50米路北
2杞县金楚记砂锅
这家店面不大,也有点儿苍蝇小馆儿的意思,却拥有超级多的粉丝。这家砂锅的味道胡椒味微微重了一点,汤汁非常浓郁,后味悠长。
莲夹、鸡蛋锅是必点的,店里还有烤馍,外焦里嫩非常好吃~
地址:金耀路与黄河路交叉口西20米路南
3同心斋砂锅
永和丽景门口的同心斋也是多年老店了,清真砂锅店铺里这家也是有着响当当的名号~
全锅、素锅、莲尖都超级好吃!面筋炸过之后,就是在汤里煮过,也还是焦焦的~ 店里烧烤也可得劲!再来一盘炒饼,荤素搭配,咋吃都不累~
地址:永合丽景花园1号楼北排东数1号
开封砂锅的妙,谁吃谁知道!
光是编辑完这一篇,
我已经馋的口水直流了,
二话不说,现在就安排!
你还知道哪家的砂锅好吃?
欢迎你留言,
为你最喜欢的那家打CALL!
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