收到很多朋友们的返馈,说小编给朋友们分享了这么多的美食,却没有一道美食真正简单、快捷又容易上手的,小编深感五内。为此,小编今天为大家分享几款只要一种厨具就可以做出来的美食,这种厨具就是我们都有的微波炉。
微波炉主要是用来加热食物的功能,当然也能做一些简单的美食。
一:红烧排骨
用到的材料:叉烧酱.前排
做法:
先把前排清水泡10分钟,倒掉血水,用厨房纸巾吸干水分
准备好叉烧酱,这里我选用的是李锦记叉烧酱
掉叉烧酱汁搅拌均匀
搅拌均匀后放冰箱保鲜大约10到15分钟,取出后在微波炉专用的瓷盘上一点花生油防止粘盘
将排骨放微波炉,按烧烤键,我的是格兰仕微波炉,默认是12分钟,待到剩余4分钟的时候会暂停,取出翻过另一边后放回去继续烧烤到自动结束
烤好后换盘,因为烤盘底多少会有一些酱汁,换盘后比较好看
小贴士:如果在家里的刀具斩不整齐排骨,可以叫卖肉的师傅帮忙砍好,另外排骨尽量选前排
二:水果披萨
用到的材料:面粉.芝士.香蕉.奇异果.橙子.番茄酱,苹果
做法:
温水开酵母,静置5分钟
倒入面粉,搅拌成絮
发酵至2倍大
排出空气
搓园面皮,边缘留厚一些,在平底锅底放一些花生油,放面皮整理成型,用叉子戳洞,防止鼓起来
准备好水果,微波炉叮20秒
小烤面饼,转动锅盘,使它受热均匀,让面饼成型
抹番茄酱,铺碎芝士
铺上水果
再在上面铺一层芝士
再把面饼放平底锅,小火烘烤面饼,使底部香催
切成小块即可享用
三:微波炉蒸鱼
材料:鱼,姜,青辣椒,红辣椒,蒜,葱
做法:
把鱼杀好取出脏器官后洗干净,在鱼的表面斜切几刀,再用盐腌至半小时 ,把青红辣椒切丝,姜切成片,蒜啪扁备用
在盘子上铺上姜和蒜
然后把鱼放在上面
最后在鱼的上面撒上姜,蒜,红辣椒,青辣椒
用保鲜膜包好,然后用牙签扎几个洞
放微波炉加热5分钟
取出倒掉汤汁,掉把保鲜膜去除,然后淋上生抽
再撒上葱花
在锅里倒适量的花生油,烧热后倒在鱼上即可食用
小贴士:在微波炉加热的时间要根据鱼的大小而定
怎么样?这三道美食合你胃口吗?
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