有这样一味中药，既能美白，又能增香除臭，既是调料，也是香料，既可以佩戴在身上，也可以喝下在肚中，闻之可以通气，喝下可以止痛，吃了还可以消肿除湿，真的是很美妙的一味中药。
白芷
这味美妙的中药，名字叫白芷。
白芷，又叫香白芷，杭白芷，既是一味中药，也是一味调料，更是一种香料，还是美容佳品。
如果你不了解香白芷，没有用过白芷，那很可惜了。白芷在日常生活中的运用很广泛，远超你的想象。
白纸的功效有哪些呢？太多了。
一、作为香料的白芷
1、白芷象征着品行高洁
自古至今，中国人都用白芷和蕙兰、杜衡等代表自有芬芳，品行高洁，君子言行。所以文人墨客，士子大夫都争相以白芷比喻自己具有君子的品行。
屈原在《离骚》里写道“畦留夷与揭车兮，杂杜衡与芳芷”，其中的杜衡、芳芷、留夷、揭车，都是芳香类植物，代表了君子高洁的品行，如同这些芳香植物一样，经久留香。
白芷植物
2、增香除臭、
古人喜欢佩戴香囊，经常把白芷装在香囊里，佩戴在自己身侧，一方面有自喻身份的意味，另一方面有增香除臭的功效。
香囊
屈原在自己的诗中还曾经写道“联蕙芷以为佩兮，过鲍肆而失香……”。佩戴着装有蕙兰和白芷的香囊，结果路过卖鱼的地方，香味也被鱼腥臭味掩盖，闻不到了。
可惜了这么好的香了。
3、去腥解毒
白芷有去腥解毒的作用。比如卤料里加入白芷，就是为了祛除肉腥味。炖鱼的时候加入白芷，可以去除鱼腥味。
比如用白芷做的药膳有川芎白芷鱼头汤，白芷当归鲤鱼汤，味美又养生，同时去鱼腥味，还可以解鱼虾蟹的毒。
川芎白芷鱼头汤
4、作为卤料里的增香剂
中国人爱吃卤制品，卤肘子，卤牛肉，卤鸡爪，肥而不腻，香滑适口，卤料的作用功不可没。
卤料的成分大致上有肉桂、草果、丁香、香叶、小茴香、干姜、白芷、八角等等，其中就有白芷。
白芷的香味比较特殊，气味不像别的香料那么浓烈，也不刺鼻，带点肉香味。有点爽滑感，很好闻。
在卤料里，白芷起到去腥膻味，增香和勾肉味的作用，白芷能够最大可能激发肉的香味。所以白芷是卤料里不可或缺的香料。
南方人煲汤也会加白芷，四川人吃火锅、做泡菜都会加入白芷，增加香味，同时去腥味，使肉质细嫩。
二、作为美容的必需品
白芷外用为美容要药。《本草纲目》谓白芷“长肌肤，润泽颜色，可作面脂”。
白芷是皮肤美容里面最好最常用的一种美白材料，即可以美白，又可以淡斑
白芷粉
单用白芷，磨成细粉涂脸 ，就效果很好了 。可以使皮肤又白又细又光 。长期使用，很多人的黄褐斑就消失了。
美容产品“七白粉”中，最主要成分就是白芷。
把白芷粉掺入面霜中，经常涂抹，可是皮肤柔嫩细滑，白皙润泽，是上好的美容佳品。
如果把白芷粉加上水或者蜂蜜，敷在长痘痘的部位，还可以消炎祛痘，美白皮肤。
三、作为中药的白芷
1、祛风寒止头痛、治牙痛
宋代大文豪苏东坡，既是文学家、诗人、也是美食家，还是一位医药学家，他搜集名方写就的《苏氏良方》和沈括写的《沈氏良方》，合称《苏沈良方》，是一部经典方剂著作。
苏东坡被贬在杭州的时候，与一位高僧交好，经常往来。
据说有一天苏东坡去拜访高僧 ，回来的路上淋了雨，受了寒 ，回来就得了严重的感冒 ，无法出门 。
高僧听说后 ，就派徒弟送了一包药过来 ，让苏东坡煮水喝 。苏东坡把这包药煮水喝了后，风寒感冒很快就好了。他非常惊奇。
于是带着剩下的药 去找高僧问名字。高僧告诉他这是白芷。对风寒入侵身体 非常好 。
后来，苏东坡就在他管辖的杭州范围内，大面积种植白芷，所以白芷成为杭州的特产中药材，又叫做“杭白芷 ”。
白芷
所以白芷的祛风治头痛的功效非常好。哪怕是闻一闻，都能达到止痛的效果面对牙痛的效果也很好呢！
2、通鼻窍，治鼻炎
白芷和辛夷、苍耳子都有专门铜鼻子的作用。尤其是风寒性鼻炎，流清鼻涕，打喷嚏，鼻子不通气，闻不到香臭味。
用白芷、辛夷，苍耳子等成分的中药汤剂口服效果很好。
还可以做成香囊、香包、佩戴在身上忙活着装在包里，时不时的拿出来闻一闻，鼻炎、头痛都会减轻。
香包
3、消肿排脓
如果身上或者皮肤上长了痈肿，脓疮，或者有外伤伤口，把白芷研成粉末，涂抹在伤口上，或者洒在痈肿脓疮上，就会很快看见有脓毒从创口拍出来，很快就会消肿了，伤口也会很快收口。
4、祛寒湿，消炎止泻
白芷可以温胃祛寒湿。对于寒凉引起的胃痛，寒湿性胃痛效果都很好。
如果是汉时引起的腹泻，白芷有祛寒湿止腹泻的作用。
所以慢性腹泻的人，不妨经常喝点白芷水，或者白芷粉。
5、祛湿止白带、治痛经
白芷是治妇女白带的主要药物。
妇女白带增多，称为带下病。其中寒湿引起的白带增多，用白芷很合适，有驱寒除湿、收涩止带的作用。
相传有一位富商的女儿，有严重的痛经，要去京城寻找名医治痛经。
刚到京城，这个女孩就来月经了，痛的走不了路。
刚好遇到一位采药老人。老人从随身的背篓里拿出白芷，交给富商，让他给女儿煮水喝。
只服用了两次，富商女儿的痛经就好了。可见白芷治痛经的疗效有多神奇。
白芷
6、白芷还可以治风湿疼痛，生肌止痛，抗过敏。用于皮肤瘙痒
结语
说了这么多，大家看看，我们身边有很多很神奇的中药，我们平时都不了解。
其实日常生活中，我们的每一饮每一食，无不和我们的健康相关。即使是不起眼的食物和调料，都是很好的中药，都有我们所不知道的神奇疗效。
就如白芷，满足我们对香味的欲望同时，还可以满足我们对美的追求和想象，最后还可以为我们带来健康。
所以日常生活中 ，要多用白芷，多用白芷做药膳 ，尤其是寒冷的地区 ，湿气重的地区 ，都要多食白芷。没事还要多闻闻白芷的香气，可以醒脑开窍，精神十足呢！
你不喜欢白芷吗？
我是长安医生，带给你更多关于中医中药养生的知识，希望你喜欢。
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