一、猪肉韭菜香菇饺子做法怎么做？猪肉韭菜香菇饺？
第1步、和好小麦粉饧20分钟。
第2步、韭菜择洗干净,用冷水浸泡10分钟捞出沥干水。香菇洗干净。
第3步、猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌。
第4步、将韭菜、香菇切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。
二、如何做韭菜猪肉香菇饺子？
1、食材：韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克 、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。
2、和好小麦粉饧20分钟。
3、韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞出沥干水。
4、香菇洗干净。
5、猪肉馅中加姜末、盐、味精、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅拌。
6、将韭菜、香菇切碎与搅拌好的猪肉馅放在一起，加芝麻油、盐、味精搅拌均匀成饺子馅。
7、饧好的面做成大小适中的面剂，擀圆作饺子皮。
8、饺子皮中间添加馅，前后片捏严，包好水饺。
9、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟即可捞出。
三、韭菜鸡蛋香菇粉条馅饺子做法？
将韭菜洗净导碎，香菇导碎，粉条用热水泡开导碎，然后将鸡蛋及调料混入搅匀，用面皮包成饺子煮熟即食。
四、韭菜鸡蛋香菇饺子馅做法？
1.
首先准备香菇150克，切成碎末，如下图所示。
2.
然后再准备韭菜150克，切成碎末。
3.
接着准备鸡蛋150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入鸡蛋150克，炒至定型即可。
4.
再准备葱花35克。
5.
接着准备姜末100克。
6.
准备一个干净的盆子，里面放入香菇150克，韭菜150克，鸡蛋150克，然后再放入姜末100克，葱花35克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用油15克，五香粉15克，鸡精15克。
7.
然后使用筷子搅拌均匀即可，韭菜鸡蛋香菇饺子馅就调好了。
五、韭菜鸡蛋香菇包饺子好吃吗？
不仅好吃而且非常好吃，口感很香，有韭的香味，又有香菇的香味，再加上鸡蛋香味，那叫个香香香，而营养丰富，我们家就常常这样包饺子，有时包包子也很好吃。有的人说韭菜味太大压住了香菇味，我家不然，有香菇的后味，更耐寻常，所以大家都欢迎吃，若过时间长点不吃都想的慌。
六、韭菜鸡蛋香干香菇木耳胡萝卜猪肉能一起吃吗？
韭菜、鸡蛋、香干、香菇、木耳、胡萝卜、猪肉谁说不能一起吃？绝大多数食物都不会相克，太小心了累。
七、韭菜香菇猪肉饺子最正宗的做法？
猪肉 300g、韭菜 100g、香菇 100g、小麦面粉 500g、油 适量、盐 适量、生抽 适量、料酒 适量、白胡椒粉 适量、味精 适量。
1、面粉和成光滑的面团待用。
2、香菇，韭菜洗净。
3、切成细末。
4、猪肉剁成细末。
5、猪肉馅中加入各种调料往一个方向搅动放入香菇和韭菜，最后放入适量的盐拌匀。
6、面团再揉一遍，下剂子擀皮。
7、包成饺子。
8、开水煮熟饺子。
9、盛出，就已经完成了。
八、猪肉韭菜香菇饺子做法怎么做？
制作猪肉韭菜香菇饺子的材料：
一、 面团材料：普通面粉350克、清水210克、盐1小勺
二、 馅料材料：韭菜1小把、干香菇适量、五花肉半斤、十三香少许、盐适量、花椒油少许、生抽适量、蚝油少许
操作步骤：
1. 面包机桶内放入350克面粉、210克清水、少许盐，启动和面模式，让机器自动和面，10分钟后，面团和好，醒发一会儿；
2. 干香菇洗干净表面的灰尘，用温水提前泡发，泡发后的香菇水不要倒掉，过滤掉杂质备用；
3. 韭菜洗干净，切成碎末，倒入少许植物油腌拌一下；
4. 五花肉洗干净，切成小的肉丁，倒入盆中，加入少许姜末。分三次加入泡香菇的水，每次加入后顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅变得粘稠为止。然后加入2勺生抽、少许十三香、适量盐、1勺蚝油、少许花椒油，搅拌均匀，然后倒入用油腌过的韭菜末；
5. 泡发好的香菇洗干净，切成丁，倒入韭菜肉馅中，搅拌均匀，这样我们的肉馅就调好啦；
6. 取出醒发好的面团，揉圆，搓成长条，切成小剂子，揉圆压扁；
7. 用擀面杖擀成一个个的饺子皮；
8. 取出一个饺子皮，放入馅料，包成饺子，满满的一盖垫饺子包好啦；
9. 锅里烧开水，水大开后加入1勺盐，倒入饺子，大火煮开，水开后点入1勺冷水，如此反复3次。等饺子浮上来，饺子皮变软，饺子就熟了。
九、鸡蛋香菇韭菜怎么调饺子馅？
香菇韭菜鸡蛋馅的饺子特别的好吃，怎样做好韭菜鸡蛋香菇的饺子馅呢，下面我们一起来学习吧。
食材：韭菜 一把、香菇 4个、鸡蛋 2个、盐 小半勺、胡椒 1勺、生抽 2勺、芝麻油 3勺。
方法/步骤
1、准备好韭菜和香菇，把它们洗干净备用。
2、把韭菜切碎，切韭菜的大小可以根据自己的喜好来切，有的喜好切的更碎一点的。香菇也给切碎点，如果是老人或者小孩吃可以切的更碎一些。
3、准备好2个鸡蛋，把鸡蛋打散备用。锅里放油烧热，下入鸡蛋炒散，把大块用锅铲切碎稍等鸡蛋凉一些后放入韭菜香菇的碗里。然后放盐、放生抽、胡椒、芝麻油拌匀，这样香菇韭菜鸡蛋的饺子馅就做好了。
注意事项
鸡蛋和香菇都有鲜味，可以不放鸡精味精等调味料了。
十、香菇韭菜鸡蛋馅饺子怎么做？
主料：韭菜500克、香菇200克、鸡蛋5个、虾米适量
辅料：盐3勺、八角粉1勺、半斤香1勺、鲜姜末适量、鸡精1勺、酱油1勺、紫苏油适量
香菇韭菜鸡蛋虾米饺子馅的做法：
1、韭菜洗净控掉水分后，切成末，然后加入半斤香，八角粉，鲜姜末。
2、香菇切末待用
3、鸡蛋打成蛋液，加入些许盐
4、虾米皮洗干净备用
5、将油加热倒在备好料中
6、炒鸡蛋，将蛋液倒入热油中，用筷子快速转圈搅拌，这样炒的鸡蛋就会成碎末
7、炒香菇，炒出香味即可。
8、待炒好的香菇，鸡蛋晾凉后，倒入备好的韭菜盆中
9、加入虾米，鸡精，酱油，盐，紫苏油，然后搅拌均匀。
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