在家自制奶茶，简单又安心。
By 格丽思小厨房
用料
- 咖啡豆 100g
- 吉利丁粉 10g
- 白砂糖 适量
- 牛奶 180ml
- 开水 1L
- 红茶 2包
做法步骤
1、准备好相关食材
2、将咖啡豆放入格丽思破壁料理机，选择磨粉键运行至结束
3、取25g咖啡粉放入法压壶中，倒入适量的开水，静置4-6分钟
4、慢慢下压法压壶；
5、倒出400ml，加入吉利丁粉和白砂糖，搅拌均匀；
6、倒入冰格中冷藏至凝固；
7、锅中倒入180ml水和牛奶，小火煮1-2分钟
8、关火加入茶包浸泡3-4分钟后取出
9、加入成型的咖啡冻即可
小贴士
此饮品热量较高，适量饮用。
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