· 东莞首家『避风塘专门店』来了 ·
在这里 「避风塘」可以炒一切
太子蟹、小青龙、海虾、鲜鱿
还有10+款花式海鲜做法任你选
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活动期间全场6.8折
还有限时特价菜任你吃
【全场最低6.8折 还有限时特价菜】
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在这里 避风塘可以炒一切
太子蟹、海虾、小青龙、虾姑、鲜鱿...在这里,万物皆可「避风塘」,活动期间还有全场6.8折,这里所有诱人的招牌菜都能一网打尽!
避风塘叔叔
大厨华哥在香港学成归来,尝过他手艺的人都赞不绝口,避风塘炒蟹绝对是他的拿手好戏!从用料到火候都要求严格,每个细节,都要100%还原香港味道~
避风塘炒太子蟹
每桌必点的招牌菜!上桌就是一阵飘香,自带炸裂气场,干脆爽快!我完全沉浸在避风塘的核弹级冲击中,全世界只剩下“咔擦”作响的声音,过瘾!
炒蟹最重要是鑊气和火候,一开一熄,全靠经验!不够温度就会锁不住肉汁,太久蟹肉会老,时间不够蒜蓉又不够干身,全凭大厨经验把握!
蟹钳个头大,提前已经处理好的蟹壳,轻轻一掰就能露出雪白的蟹肉!把蟹肉拆下来,和炸蒜混在一起吃,咸鲜中带着新鲜大蒜的清香~
避风塘炒海虾
点单率超高的避风塘海虾,连港星佘诗曼都在综艺节目里为它打过call~这里的避风塘炒海虾不仅金黄澄亮,而且吃起来巨香!活动期间只要58元/份!超抵~
避风塘炒茄合
很少见的搭配,酥脆的避风塘包裹着软糯的茄子,外酥里嫩,茄子完全不油腻!还有避风塘炒小青龙、避风塘炒鲜鱿、避风塘炒虾姑...在这里避风塘可以炒一切~
焗蒸炒炸煮 劲抵食海鲜排档
焗:芝士焗小青龙
芝士控看到要尖叫!每天进货,虾肉新鲜的小青龙,搭配秘制芝士酱,浓烈的奶香和微微拉丝的质感,经过焗烤后味道更提升了几个层次~
小青龙铺上一层厚厚的秘制芝士酱后,进烤炉!焗烤!顿时散发出四溢的香味,一定要趁热吃哦~
蒸:蒜蓉粉丝蒸扇贝
个大饱满的扇贝,蒸着吃原汁原味,厚实的扇贝搭配清香的蒜蓉,在蒸的过程中,味道又慢慢渗透到了粉丝之中,每一口都是满满的鲜美!
炒:咖喱太子蟹
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是加入了椰浆的奶香味道咖喱,超级浓稠香甜,剥开的蟹肉裹上咖喱汤汁吃,浓香满溢!剩下的咖喱酱不要浪费,用来拌饭一流噢~
炸:酥炸软壳蟹&椒盐新西兰竹圣子
连壳都可以吃下去的酥炸软蟹壳,和咸香爽甜的椒盐新西兰竹圣子,喜欢酥脆口感的宝宝一定不要错过!
外表酥香,咬一口还能感受到螃蟹内部的汁水鲜美!外酥香,里软嫩;椒盐新西兰竹圣子更是酥中带爽脆,超级过瘾!还有炸得酥脆的金针菇~
10+款海鲜类小炒任你PICK
藤椒鳘鱼腩、芙蓉炒澳洲带子,10+款海鲜类小炒随你PICK,晚上下班约上三五好友,点几个小炒再喝上几杯,舒服~
还有这些也不要错过噢
蒜香乳鸽
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华哥花样超多,蒜香乳鸽也能想出来!入口稍微干身脆口,肉质嫩而不柴,最吸引的是还带着一股蒜香味!风味超佳!活动期间只要28元/只噢~
奇味德国咸猪手
外脆内嫩的咸香口感绝对是一大卖点!表皮脆卜卜,里面的肉又香又软,如果再来一杯啤酒就更完美啦!
还有肥姨炒饭、生炒时蔬、三丝炒米粉...每一道都各有风味!
赶紧约上小伙伴!
6.8折走起~
商家信息
店铺名称:避风塘叔叔
店铺地址:东莞市东城区东城中路翠景花园地铺138-139室
营业时间:17:00-凌晨02:00
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