一、产品认证基础标准？
产品认证：由可以充分信任的第三方证实某一产品或服务符合特定标准或其他技术规范的活动。产品认证分为强制认证和自愿认证两种。
国际标准化组织（ISO）将产品认证定义“是由第三方通过检验评定企业的质量管理体系和样品型式试验来确认企业的产品、过程或服务是否符合特定要求，是否具备持续稳定地生产符合标准要求产品的能力，并给予书面证明的程序。”
二、地标产品认证标准？
地理标志产品标准除应符合GB/T 1.2的规定外，还应规定地理标志产品保护范围、自然环境、特定的品种、特定的种(养)植技术、特殊的加工工艺、产品技术指标等与地理标志产品独特品质有关的内容。
三、优质农产品认证标准？
农产品认证标准：
1.HACCP体系认证
2.GAP体系认证
3.GMP体系认证
4.On-Farm体系
5.SQF体系
四、有机农产品认证标准？
有机产品是从国外引进的，我国根据国际有机农业和有机农产 品的相关法规和标准，制定出了我们自己的有机产品标准——《有 机产品》（GB/T19630)，这项标准于2005年4月1日正式实施， 2011年又对其进行了修订，2012年4月1日，新的有机产品的国家标准正式生效。 有机产品国家标准一共包括四部分：生产、加工、标识和销售、 管理体系。
在生产部分，它规定了植物、动物以及微生物产品在进 行有机生产时应遵守的规范和要求；在加工部分，它规定了有机加 工过程中应遵守的通用规范、要求；在标识和销售部分，它规定了 有机产品标识与销售过程中应遵守的通用规范、要求；在管理体系 部分，它规定了有机产品进行生产、加工和经营中应该建立和维护 的管理体系中应该遵守的通用规范和要求。
准确地说，有机产品标准尚未形成一套完整的体系，我国目前 根据的标准是推荐性的国家标准，和绿色食品标准一致，但是对于 那些经过有机产品认证的生产企业，这项标准则是强制性标准。
五、清真食品是不是标准比较低？
清真食品标准是很高的。本身食品就有食品的检验标准，而清真食品除正常的食品检验外还要进行清真食品检验。现在，国家对食品的检验有着一整套的检验标准，有一项不合格都不能上市，而清真食品的检验就更加严格，必须符合清真食品的标准才可以上市。
六、农产品认证分哪几个标准？
农产品标准一般可分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。农产品初级加工一般需要生产许可证和生产资格证书，具体以当地的政策为准。农产品初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，即对收获的各种农新产品（包括纺织纤维原料）进行去籽、净化、分类、晒干、剥皮、沤软或大批包装以提供初级市场的服务活动，以及其他农新产品的初加工活动。
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