最近宝宝很喜欢吃香肠,所以特意为他选择了一款无添加无防腐剂的香肠,小家伙特别喜欢吃。可是香肠又不能总是煎着吃,所以想了个早上快手的做法,简单又好吃。
By 小鲜肉来了呦
用料
- 珍馐香肠 2根
- 盐 3g
- 黑胡椒 适量
- 土豆 1个
- 食用油 5ml
做法步骤
1、取一个土豆,洗干净,去皮,用切菜器切成细丝
2、用水浸泡清洗一下,去除淀粉
3、加入盐,黑胡椒,食用油
4、搅拌均匀,腌制5分钟
5、取2根珍馐香肠
6、切成小块
7、再耐高温的模具中,放入少量腌制好的土豆丝
8、放上香肠
9、再放上土豆丝
10、烤箱预热180度
11、将食物放入预热好的烤箱内
12、180度,烤40分钟,前35分钟建议盖锡纸,最后5分钟去掉锡纸稍微上色
13、烤好后取出,稍微放凉再吃
14、下层土豆软软的,搭配美味的香肠
15、上层土豆脆脆的,双重口感
16、宝宝爱不释口
小贴士
也可以按照个人口味做成蒜蓉的和芝士的,香辣的。
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