吮手指的椒盐鸭爪,鸭掌中间咸香酥脆,而鸭皮嚼起来有韧度,就连骨头也入味,我觉得要趁热吃,抡到不停手。南宁学椒盐鸭爪制作培训班,食为先小吃培训,现场实操,教技术配方。
椒盐鸭是以急冻光鸭、四川花椒等为主要食材制作的美食。
鸭爪在高温油炸下滋滋作响,变得金黄酥脆,并且发出咸香的诱惑,在旁边等待着的我都忍不住快要流口水了!炸成金黄色,香气四溢,整只鸭爪在高温油炸下都变得酥脆。
鸭下巴也是店里人气之一,炸得非常“干身”,焦香味十足!
不能吃辣的朋友可以选择广东人特别喜爱的蒜香口味。一整只鸭爪裹满了秘制酱料和孜然蒜蓉,连骨头都入味,一秒就被这个味道折服!南宁学椒盐鸭爪制作培训班,食为先小吃培训,现场实操,教技术配方。都有标准的配方和流程,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
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